Abstract

VAQUERO-CRISTOBAL, Raquel; ALACID, Fernando; MUYOR, José M.  and  LOPEZ-MINARRO, Pedro A.. Relação entre os parâmetros antropométricos e a adesão à dieta mediterránea em canoístas cadetes de elite. MHSalud [online]. 2018, vol.15, n.2, pp.20-35. ISSN 1659-097X.  http://dx.doi.org/10.15359/mhs.15-2.2.

O objetivo do presente estudo foi analisar a aderência à dieta mediterrânea e sua relação com as variáveis antropométricas em canoístas cadete de elite. Para isso, 110 canoístas categoria cadete do sexo masculino (idade média de 15,51 ± 0,66 anos e IMC médio: 22,66 ± 2,03 kg m-2) foram avaliados antropométricamente seguindo as indicações da International Society for the Advancement of Kinanthropometry. Também se analisou sua adherencia à dieta mediterránea mediante a autocomplementación do questionario KIDMED. Encontrou-se que seis canoístas tinham baixa adesão à dieta mediterrânea; 31, mediana e 73, excelente. Ao dividir canoístas com base em sua adesão à dieta mediterrânea, valores semelhantes foram encontrados em variáveis antropométricas, índice de massa corporal, somatotipo e percentuais da composição corporal. . Em general, os canoístas mostraram um consumo adequado de cereais, azeite de oliva, produtos lácteos no café da manhã, produtos de padaría, doces, balas e comida rápida. No entanto, eles comiam menos frutas, legumes, peixe, legumes, iogurte, queijo e frutos secos que eram recomendados. Em conclusão, não se encontrou uma relação clara entre os parâmetros antropométricos e o grau de adesão do desportista à dieta mediterránea entre os canoístas cadetes de elite do sexo masculino. Ademais, a maioria dos participantes mostraram uma adesão média ou excelente à dieta mediterránea.

Keywords : Adolescente; desporte; hábitos alimentários..

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