Abstract

ELIZONDO-CABALCETA, Esteban  and  MONGE-PEREZ, José Eladio. Evaluación de calidad y rendimiento de 12 genotipos de chile dulce (Capsicum annuum L.) cultivados bajo invernadero en Costa Rica. Tecnología en Marcha [online]. 2017, vol.30, n.2, pp.36-47. ISSN 0379-3982.  http://dx.doi.org/10.18845/tm.v30i2.3194.

Se evaluó la calidad y el rendimiento de 12 genotipos de chile dulce cultivados bajo condiciones de invernadero en Alajuela, Costa Rica. Se encontraron diferencias entre genotipos para los días a inicio de cosecha (74 - 91 días después de trasplante), número de frutos de primera calidad por planta (2,25 - 7,63), peso promedio del fruto de primera calidad (106,65 - 185,15 g), y rendimiento comercial (46,94 - 78,35 ton/ha) y total (57,80 - 88,82 ton/ha). Los genotipos Cortés, Jumbo y V-701 produjeron el mayor número de frutos de primera calidad (entre 6,88 y 7 ,63 frutos/planta) y el mayor rendimiento comercial (entre 70,96 y 78,35 ton/ha ).

Keywords : Capsicum annuum; chile dulce; calidad; rendimiento; genotipos; invernadero.

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