Ingeniería versión On-line ISSN 2215-2652versión impresa ISSN 1409-2441
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ZALDIVAR MONTES DE OCA, Yasmin; DEAN GALAN, Carmen Gloria; DEL ARCO DE LA PAZ, Alejandro Luis y MONTERO BIZET, Jorge Luis. Metodología para seleccionar el equipamiento técnico en el proceso productivo de elixir de ron. Ingeniería [online]. 2024, vol.34, n.2, pp.54-61.
ISSN 2215-2652.
