(Objetivo)

Devido à facilidade com que os microplásticos (MPs) são transportados, os ecossistemas de todo o mundo estão sendo contaminados por essas partículas. Os relatórios sobre a presença de MP em organismos marinhos são alarmantes, mas as pesquisas sobre a presença dessas partículas no ambiente terrestre ainda são muito escassas na Costa Rica e ainda mais escassas na região da América Central. Em vista dessa situação, foi considerada urgente a realização de uma pesquisa multidisciplinar para obter informações sobre a contaminação por MP em tecidos animais destinados ao consumo humano.

(Metodologia)

Fígados, 20 de bovinos e 18 de suínos, foram adquiridos em mercados locais de quatro das principais regiões produtoras de carne do país. Todas as amostras foram digeridas quimicamente com hidróxido de potássio para a extração de partículas de microplástico.

(Resultados)

90% dos fígados bovinos, bem como 83,3% dos fígados suínos, apresentaram resultados positivos para a presença de MP. Foram encontrados fibras e filmes entre 220 µm e 4,5 mm, a maioria de cor azul-esverdeada.

(Conclusões)

Essas descobertas fornecem informações sobre os tipos de micropartículas presentes nas amostras analisadas, mas não nos ajudam a determinar a origem exata das partículas ou como elas chegaram ao fígado dos animais. No entanto, agora está claro que esses poluentes estão afetando a população humana e animal e, como já foram relatados efeitos adversos devido à presença dessas partículas no corpo humano, os profissionais de saúde devem levar em conta essas descobertas ao considerar quaisquer doenças emergentes.

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