Resumen

MOYA ALVARADO, Guillermo; MIRANDA MORALES, Bárbara  y  JIMENEZ VILLALTA, Guillermo. Producción de plástico biodegradable a base de almidón de yuca mediante un proceso termomecánico. Ingeniería [online]. 2024, vol.35, n.1, pp.1-11. ISSN 2215-2652.  http://dx.doi.org/10.15517/ri.v35i1.59540.

El presente trabajo pretende elaborar un polímero termoplástico a base de almidón (TPS) extraído de una variedad de yuca, mediante un procesamiento termomecánico en un mezclador interno de polímeros. Se examinaron preliminarmente tres formulaciones para establecer una formulación base y se escogió el alcohol polivinílico (PVOH) para reforzar el TPS. Asimismo, se realizó un estudio estadístico de las condiciones de procesamiento, las cuales se establecieron en una temperatura de 110 °C, una velocidad de 75 rpm (1,25 Hz) y un tiempo de mezcla de 6 min. Finalmente, mediante un ajuste de los porcentajes relativos de los componentes, se llegó a obtener un material con una resistencia en tensión de (15,4 ± 0,9) MPa y una elongación de (44 ± 11) %. Por medio de una prueba de envejecimiento, se observó que las propiedades del TPS se estabilizaron a los 15 días de su elaboración. Además, a través de un estudio de la biodegradabilidad, se observó una reducción en la masa del plástico del (98,5 ± 0,3) %, luego de 22 días de enterrado. Bajo condiciones controladas, el material presenta propiedades mecánicas adecuadas para ser usado en aplicaciones cotidianas; sin embargo, es necesario subsanar su sensibilidad a la humedad ambiental, ya que esta influye de manera importante en dichas propiedades mecánicas.

Palabras clave : Almidón; biodegradable; plástico; procesamiento termomecánico; yuca.

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