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Pesquisa : ARAYA-MORICE, ADRIANA [Autor]
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 Redondo-Solano, Mauricio, Cordero-Calderón, Valery and Araya-Morice, Adriana Calidad microbiológica del chorizo crudo expendido en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica. Agron. Mesoam, Abr 2023, vol.34, no.1. ISSN 1659-1321

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 Araya-Morice, Adriana et al. Caracterización físico-química y sensorial de dos variedades de arroz (Oryza sativa) durante el proceso de añejado en silo. Agron. Mesoam, Dic 2022, vol.33, no.spe1. ISSN 1659-1321

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