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Se evaluó el efecto de la aplicación de una enmienda calcárea líquida sobre el rendimiento del arroz y la fertilidad del suelo. El ensayo se realizó en un Ultisol de Los Chiles, Alajuela. Se utilizó una enmienda líquida que contiene 40% de Ca en forma de CaCO3 y 6,9% de N en forma de urea (Cal 56®). Los tratamientos fueron: testigo sin cal; Cal 56 8 l.ha-1; Cal 56 10 l.ha-1; y Cal 56 6 l.ha-1 + Nitro LL 4 l.ha-1. El Nitro LL es un fertilizante ]]>
-1, en forma de aspersión al suelo 8 días después de germinado el arroz. Se utilizaron parcelas de 10x10 m, con un diseño experimental de Bloques Completos al Azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones. No hubo ]]>
-1 de Cal 56 presentó el mejor rendimiento agronómico. La dosis de 10 l.ha-1 de Cal 56 incrementó levemente el contenido de Ca y la CICE del suelo.
Evaluation of a liquid lime source ]]>
3 and 6.9% of N as urea (Cal 56®). The treatments were: control without lime; Cal 56 8 l.ha-1; Cal 56 10 l.ha-1; and Cal 56 6 l.ha-1 + Nitro LL 4 l.ha-1. ]]>
-1, spraying on the ground 8 days after rice germination. Plots 10x10 m were used, with an ]]>
-1 of Cal 56 showed the best agronomic yield. The dose of 10 l.ha-1 of Cal 56 increased ]]>
El arroz es uno de los alimentos más importantes en la dieta del país, con un consumo promedio estimado de 57 kg.persona-1.año-1. En Costa Rica el arroz se siembra en diversas zonas del país (Villegas
et al. 2008), desde suelos de origen aluvial ricos en Ca y Mg y de pH moderadamente ácido a neutro, hasta suelos ácidos. Los primeros son los suelos arroceros de Guanacaste, Zona Pacífico Central y Zona Sur, que clasifican como Vertisoles, Molisoles e Inceptisoles eútricos (Murillo y González 1983). También existe un área importante de siembra de arroz en la Zona Norte y Atlántica, principalmente en los cantones de Upala, Los Chiles, San Carlos, Sarapiquí y Pococí, donde ]]>
La acidez en los suelos se origina a partir de la presencia de altos contenidos de iones ácidos como Al+3 e H+ que reducen el ]]>
La acidez del suelo causa una disminución en la producción debido a los problemas que ocurren en el sistema radical de las plantas de arroz. Para resolver este problema, la técnica del encalado constituye la forma más apropiada y económica para corregir los problemas de acidez y mejorar la producción de arroz (Molina ]]>
El encalado permite la neutralización de la acidez causada por Al+3, H+, Fe+2 ó Mn+2, y además causa una respuesta favorable de los cultivos como resultado del suministro de Ca y/o Mg (Kamprath 1984). ]]>
La respuesta al encalado en suelos de Costa Rica ha sido documentada en varios cultivos. Molina y Rojas (2005) encontraron respuesta a la aplicación de cal en un Ultisol de la Zona Norte cultivado con naranja, al obtener el rendimiento más alto con la aplicación de 3 t.ha-1 de una mezcla de CaCO3+MgO. La aplicación de enmienda también mejoró la fertilidad del suelo.
Salas et al.
(1996) encontraron respuesta a la aplicación de cal en un Ultisol de Sarapiquí cultivado con tiquisque blanco, con el mayor rendimiento con una dosis de 4 t.ha-1 de CaCO3.
En un estudio del efecto de la cal en el cultivo del arroz en un Ultisol de Panamá, Name (1992) encontró un efecto favorable a la aplicación de 4 t.ha-1 de CaCO3, que resultó en un incremento del 66% en el rendimiento de grano con respecto al testigo sin cal, y un aumento del pH de 4,9 a 5,6.
Los materiales ]]>
CaCO3, debido a la abundancia natural de yacimientos de roca caliza y su bajo costo. En otros países como Guatemala y Honduras, existen yacimientos de ]]>
La cal es usualmente aplicada al suelo en forma de sólido, pero también puede ser aplicada en forma líquida como una suspensión. El carbonato de calcio y otras enmiendas molidas son muy poco solubles en agua. Con el ]]>
La cal líquida es ideal para uso en cultivos de cero o mínima labranza donde la cal sólida no podría incorporarse con maquinaria. La cal ]]>
et al.
1996). El uso de cal líquida no requiere equipo especial de aplicación, puede utilizarse un equipo convencional de aspersión foliar, lo que facilitaría su aplicación en el caso del cultivo del arroz.
Existe una enmienda líquida de reciente introducción en el mercado que contiene 56% de CaO, ]]>
Xanthana que permite la suspensión del material en agua. Esta goma es un polisacárido obtenido de la fermentación de la glucosa por medio de las bacterias Xanthomonas campestris, que ]]>
Debido a la ]]>
El objetivo de este trabajo fue ]]>
Materiales y Métodos
El estudio se ]]>
Como fuente de enmienda líquida se utilizó Cal 56 de la empresa Suplidora Verde. Es un material en presentación líquida que tiene 40% de ]]>
CaCO3, y 6,9% de N p/v en forma de urea. Se utilizaron 3 dosis de Cal 56: 6, 8 y 10 l.ha-1, diluidas en un ]]>
-1 de agua. La dosis más baja se mezcló con 4 l.ha-1 del fertilizante líquido Nitro LL, que contiene 33% de N p/v, la tercera parte en forma de urea, y las otras 2 terceras partes en forma de N de lenta solubilidad (Agrichem 2010).
Los tratamientos fueron los siguientes: ]]>
1- Testigo sin enmienda 2- Cal 56 en dosis de 6 l.ha-1 y Nitro LL en dosis de 4 l.ha-1 3- Cal 56 en dosis de 8 l.ha-1 4- Cal 56 en dosis de 10 l.ha-1
El área total del ensayo fue de 1600 m2. La parcela experimental fue un área de 100 m2 Figura 1 (10 m de ancho x 10 m de largo), y el diseño experimental fue de Bloques Completos al Azar, con 4 tratamientos y 4 ]]>
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El terreno experimental fue preparado con un tractor y 2 pases de rastra previamente a la siembra. Después de esta tarea se procedió a realizar un muestreo de suelo para tomar una muestra compuesta de toda el área experimental, con la finalidad de realizar un análisis de suelo antes de aplicar las enmiendas. El mismo se realizó en el Laboratorio de Suelos y Foliares del Centro de Investigaciones Agronómicas (CIA) de la Universidad de Costa Rica (UCR) y consistió en un análisis químico completo, ]]>
Cuadro 1), con acidez intercambiable baja y contenidos medios de Ca y Mg. El P y Zn se encuentran muy bajos, y el Fe y Mn están altos.
En la siembra del arroz se utilizó la variedad Palmar 18 y se colocó una semana ]]>
-1 de caldo de aplicación, que es el volumen promedio que se utiliza en una aspersión foliar por la mayoría de los productores de arroz.
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Una vez aplicadas las enmiendas, todos los tratamientos recibieron el programa convencional de fertilización edáfica de arroz recomendado para los suelos de Los Chiles, y que fue de 120 kg.ha-1 de N, 50 kg.ha-1 de P2O5, 60 kg.ha-1
de K2O, 15 kg.ha-1 de S. Todo el P se aplicó con voleadora a la siembra, el N se aplicó fraccionado a la siembra, a los 20, 35 y 50 días después de la germinación del arroz, el K y S se aplicó a los 35 y 50 días junto al N. Como fuentes de fertilizantes ]]>
Aunque no se hizo análisis de S en el suelo, el conocimiento y experiencia en los suelos ácidos de Los Chiles indica que este elemento generalmente se encuentra deficiente, por lo que los productores de arroz lo incluyen de rutina en sus programas de fertilización. Además se ]]>
-1, en macollamiento y prefloración. El control de malezas, plagas y ]]>
Antes de la cosecha se hizo un muestreo de 10 panículas por tratamiento y repetición, para evaluar las variables de rendimiento, las cuales fueron: tamaño de panícula en cm, número de espigas por panícula, número total de granos por panícula, número de granos llenos, número de granos vanos y peso de ]]>
Una vez tomada estas muestras, se procedió a cosechar un área de 4 m2 (2x2) en cada tratamiento de cada una de las repeticiones, esto con el fin de obtener la variable de rendimiento de grano en granza. Tanto la cosecha como la aporrea se realizaron de forma manual, con un cuchillo para cortar las plantas y un manteado con una tarima de madera para aporrear las ]]>
Una vez que se cosechó y aporreó el arroz de cada parcela, se procedió a pesarlo, para lo cual se utilizó una balanza de campo, con una capacidad hasta de 15 kg. Con el fin de obtener los resultados de las variables de calidad de molienda, se procedió a tomar una muestra de 1 kg de grano por cada parcela y se enviaron al laboratorio de la empresa ]]>
Después de la cosecha se tomaron 5 muestras con un barreno, por cada muestra tomada en cada parcela. Esto con el fin de obtener un análisis químico de suelos para cada tratamiento de cada repetición, los cuales ]]>
Se realizó el análisis estadístico de todas las variables mediante el programa de Infostat.
Resultados y Discusión
En el Cuadro 2 se presentan los resultados de las variables de rendimiento. El análisis estadístico presentó diferencias significativas entre tratamientos con las variables de rendimiento de arroz en granza y grano pilado.
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Los resultados muestran que hubo diferencias significativas entre tratamientos en el rendimiento de arroz en granza. Todos los tratamientos de enmienda líquida superaron al testigo en rendimiento. El tratamiento de Cal 56 en dosis de 8 l.ha-1 presentó el rendimiento más alto, con 6300 kg.ha-1, que mostró diferencias significativas con respecto al testigo y superándolo en 1,8 t.ha-1
de grano (Cuadro 2). La enmienda líquida suministró Ca a las plantas de arroz, elemento que se encontraba ligeramente bajo en este suelo (Cuadro 1). El Ca es necesario para favorecer el crecimiento de raíces y la división celular, lo cual aumenta el crecimiento y por ende la producción de grano. Además es probable que el contenido de N de la Cal 56 (6,9%), ]]>
El rendimiento de pilado o % de arroz pilado corresponde a los granos de arroz a los cuales se les ha removido la cáscara, la mayor parte de las capas exteriores al endosperma, y el embrión, se le conoce como arroz elaborado o ]]>
-1 de Cal 56 con respecto a esta variable, aunque la diferencia entre ellos fue muy estrecha. El % de grano quebrado no mostró diferencias significativas entre tratamientos. ]]>
Con las variables tamaño de espiga y granos totales no hubo efecto significativo de tratamiento, pero todos los tratamientos de enmienda líquida fueron superiores al testigo, al ser el tratamiento de Cal 56 en dosis de 8 l.ha-1 el que mostró el valor más alto con ambas variables.
Con las variables número de granos vanos y peso de 1000 granos, tampoco se presentaron diferencias significativas, pero si hubo la misma tendencia de mejorar los valores con la aplicación de enmienda líquida en comparación con el testigo. En ambas variables el mejor ]]>
-1.
Los resultados indicaron que hubo ]]>
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La enmienda líquida se utilizó a una dosis relativamente baja (6 a 10 l.ha-1), lo que representa un costo entre $80 y $100.ha-1. Una de las ventajas del uso de enmiendas líquidas reside precisamente en su costo más bajo en comparación con otro tipo de enmiendas convencionales (Peters et al. 1996). Además, la cal líquida es más fácil de aplicar porque se puede mezclar con otros productos fitosanitarios durante las prácticas normales de ]]>
En el Cuadro 3 se presentan los resultados del análisis de suelo que se realizó posterior a la cosecha del arroz. El análisis estadístico no mostró diferencias significativas entre tratamientos para las variables de fertilidad de ]]>
-1 de Cal 56, causó un aumento de más de 1 cmol(+).l-1 en la concentración de Ca y CICE con respecto al testigo. El aumento del Ca probablemente se debió al suministro de este nutrimento por parte de la enmienda líquida, la cual tiene una concentración de 56% de CaO. Esto se presentó a pesar de que la enmienda se utilizó en una dosis baja. Si bien el pH subió ligeramente con la aplicación de enmienda ]]>
-1, esto se podría explicar en ]]>
Los efectos de la cal en el mejoramiento de la fertilidad del suelo están bien documentados (Espinosa y Molina 1999, Molina y Rojas 2005, Kass 2007). La cal reduce la acidez intercambiable y sube los contenidos de Ca y/o Mg según el tipo de fuente (Lopes et al. 1991, Bernier y Alfaro 2006).
El beneficio de la Cal 56 en este suelo se podría atribuir a que es un CaCO3 de alta fineza, de malla 625 mesh, que permite una reacción química en el ]]>
Xanthana como coadyuvante probablemente favoreció que la cal persistiera más en el suelo debido a la acción adhesiva de la goma y que favoreció su penetración a través del suelo.
Conclusiones
La aplicación de enmiendas líquidas incrementó el rendimiento del arroz en forma significativa, siendo la dosis de 8 l.ha-1 de Cal 56 el mejor tratamiento resultante. La Cal 56 mejoró levemente el contenido de Ca en el suelo y otras variables de rendimiento como el número de granos y el peso de 1000 granos. Literatura Citada
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*Correspondencia Juan Manuel Valerio: Palmatica S.A., Quepos,Costa Rica. Eloy Molina: Centro de Investigaciones Agronómicas, Universidad de Costa Rica. San José Costa Rica. Autor para correspondencia. Correo electrónico: eloy.molina@ucr.ac.cr
1 Autor para correspondencia. Correo electrónico: eloy.molina@ucr.ac.cr *Palmatica S.A., Quepos,Costa Rica. **Centro de Investigaciones Agronómicas, Universidad de Costa Rica. San José Costa Rica.
