1659-1321 1659-1321 S1659-13212025000100003 10.15517/am.2024.57230 Peru Peru Peru Peru Peru Peru 00 12 2025 00 12 2025 36 1

2021 109 5 5 1986-99 2006 1936 17 2 2 277-82 2019 15 88-101 2019 11 24 24 2017 230 339-50 2013 2ª 2021 Cartagena, Colombia 2008 30 4 4 386-96 2022 269 2023 45 45 157-73 Food and Agriculture Organization 2004 5ª 1992 5 4 4 466-75 2009 4 2 2 100-8 1982 27 1-2 1-2 59-70 1981 24 45-55 Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente 2016 Instituto Nacional de Estadística e Informática 2021 2021 42 5 5 1893-916 1971 2012 339-92 2022 12 5 5 2009 35 1 1 92-106 2021 12 1 1 101-8 2022 40 2 2 55-65 2020 72-8 2022 272 2005 37 2005 2005 111-3 2022 33 2 2 48682 2021 13 14 14 2021 13 1 1 2019 37 4 4 55-64 2020 36 3 3 198-207 2024 16 5 5 2021 11 4 4 75-84 1993 2 366-91 1999 5 173-84 2022 269 2013 1986 37 247-74 2023 8 16 16 7-11 2018 2024 23 1 1 63-73 2010 2009 2019 46 4 4 491-8 1917 3 49-50 2023 899 2012 5 3 3 24-34