1659-1321 1659-1321 S1659-13212021000200422 10.15517/am.v32i2.43297 Colombia Colombia Colombia Colombia 00 08 2021 00 08 2021 32 2 422 441

2014 2 3 3 68-71 2012 3 191-248 2013 2018 1 2018 18 4 4 1002-20 2015 9 1 1 1-11 Federación Nacional de Productores de Panela 2019 2009 28 1-2 1-2 36-68 2015 10 6 6 477-84 2011 13 1 1 86-95 2018 21 2 2 395-404 2012 3 2012 3 2007 9 1 1 36-42 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 2020 2014 16 3 3 300-10 2015 2015 Tomo II, 2da ed. 2007 45-55 2019 2014 2014 15 2 2 183-95 2020 2007 42 10 10 1473-8 Vasconcelos R 2016 50 7 7 867-75 2011 1997 2019 37 175-84