0034-7744 0034-7744 S0034-77442021000200665 10.15517/rbt.v69i2.45428 Costa Rica Costa Rica USA 00 06 2021 00 06 2021 69 2 665 677

1997 2003 2014 27 49 49 113-24 2019 2016 13 2 2 1-23 2017 29 3 3 2019 52 2 2 230-47 2011 18 4 4 550-6 2008 3 Escuela de Estadística, Universidad de Costa Rica 2019 Escuela de Nutrición, Universidad de Costa Rica 2020 Food and Agriculture Organization of the United Nations Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola Organización Mundial de la Salud Programa Mundial de Alimentos Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia 2019 2017 6 11 11 2019 61 4 4 152-9 2020 18 1 1 1-24 International Agency for Research on Cancer 2018 2017 30 1 1 68-74 1988 2012 14 6 6 515-24 Ministerio de Comercio Exterior 2010 Ministerio de Salud 2009 Ministerio de Salud 2015 2000 54 4 4 342-6 2012 24 5 5 602-10 Organización Mundial de la Salud 2014 9 Organización Mundial de la Salud 2015 Organización Mundial de la Salud 2015 2000 2018 19 8 8 1028-64 2004 45 17-28 2014 15 740-8 2011 26 8 8 180-95 CARMELA Study Investigators 2008 121 1 1 58-65 2003 2005 6 133-42 Sociedad Americana contra el Cáncer 2020 2004 25 2 2 175-82 2005 8 348-56 World Health Organization 2007