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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Ecuaciones de predicción de la talla a partir de la altura de la rodilla de los adultos mayores de Costa Rica]]></article-title>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[The stature is an anthropometric parameter that allows the assessment of the physical health status of the elderly, estimate the obesity levels, the degree of protein energy malnutrition, and other risk factors. However, in patients with mobility problems or advanced diseases is complicated to make an accurate measurement of the stature. When there are difficulties to measure the stature, a linear regression model can be used with other anthropometric variables to estimate the stature. The goal of this study is to define stature prediction equations from the knee height and the age for the elderly of Costa Rica by sex. The study used data from the longitudinal survey CRELES, representative sample of the elderly of Costa Rica. The prediction coefficients estimated with CRELES were compared with the prediction coefficients estimated by the (external) models of Chumlea, Roche, y Steinbaugh (1985) and Palloni y Guend (2005). Most of the prediction coefficients estimated with CRELES are significantly different from the coefficients of the external models; also, the prediction coefficients of CRELES generate smaller residuals and pure errors than the external models. We recommend using the new prediction equations established in this study to estimate the stature of elderly of Costa Rica with physiological and mobility problems.]]></p></abstract>
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</front><body><![CDATA[ <div style="text-align: justify;">     <div style="text-align: center;"><font  style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="4">Ecuaciones de predicci&oacute;n de la talla a partir de la altura de la rodilla de los adultos mayores de Costa Rica</font>    <br> </div>     <br>     <div style="text-align: center;"><font  style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="4">Stature prediction equations from the knee height for elderly in Costa Rica</font><font  style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3"></font>    <br> </div>     <br>     <div style="text-align: center;"><font style="font-family: Verdana;"  size="2">Pamela Jim&eacute;nez-Fontana<sup><a href="#1">1</a><a name="3_"></a>*</sup>, Abner Chaves-Corea<sup><a href="#2">2</a><a name="4_"></a>*</sup></font>    <br> </div>     <br> <small><span style="font-family: Verdana;"><a name="Correspondencia2"></a>*<a  href="#Correspondencia1">Direcci&oacute;n para correspondencia</a></span></small><a href="#Correspondencia1">:</a>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br> <hr style="width: 100%; height: 2px;"><font  style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">Resumen </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">La talla es un par&aacute;metro antropom&eacute;trico que permite evaluar el estado de salud de los adultos mayores, ya que nos permite determinar el &iacute;ndice de masa corporal y, con este, los niveles de obesidad, el grado de desnutrici&oacute;n proteico cal&oacute;rica, y otros factores de riesgo. Sin embargo, en adultos mayores con dificultad de movimiento, enfermedades avanzadas, o cambios en la curvatura normal de la columna vertebral, es complicado realizar una correcta medici&oacute;n de la talla. Cuando no se puede realizar una correcta medici&oacute;n de la talla, se pueden utilizar modelos de regresi&oacute;n lineal utilizando otras variables antropom&eacute;tricas para estimar la talla. Por ende, el objetivo de este estudio es definir ecuaciones de predicci&oacute;n de la talla a partir de la altura de la rodilla y la edad para los adultos mayores de Costa Rica por sexo. El estudio utiliz&oacute; los datos de la encuesta longitudinal CRELES, muestra representativa de los adultos mayores de Costa Rica. Los coeficientes de predicci&oacute;n estimados a partir de CRELES se compararon con los coeficientes de predicci&oacute;n estimados por los modelos (externos) de Chumlea, Roche, y Steinbaugh (1985) y Palloni y Guend (2005). Los coeficientes de predicci&oacute;n estimados con base a CRELES son, en su mayor&iacute;a, significativamente diferentes a los coeficientes de los modelos externos; adem&aacute;s, los coeficientes de predicci&oacute;n estimados con la muestra CRELES producen residuos y errores puros menores que los modelos externos. Se recomienda utilizar las nuevas ecuaciones de predicci&oacute;n planteadas en este estudio para estimar la talla de adultos mayores costarricenses con problemas fisiol&oacute;gicos y de movilidad.</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><span  style="font-weight: bold;">Palabras clave</span>: talla, ecuaciones de predicci&oacute;n de la talla, altura de la rodilla, antropometr&iacute;a</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">Abstract </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">The stature is an anthropometric parameter that allows the assessment of the physical health status of the elderly, estimate the obesity levels, the degree of protein energy malnutrition, and other risk factors. However, in patients with mobility problems or advanced diseases is complicated to make an accurate measurement of the stature. When there are difficulties to measure the stature, a linear regression model can be used with other anthropometric variables to estimate the stature. The goal of this study is to define stature prediction equations from the knee height and the age for the elderly of Costa Rica by sex. The study used data from the longitudinal survey CRELES, representative sample of the elderly of Costa Rica. The prediction coefficients estimated with CRELES were compared with the prediction coefficients estimated by the (external) models of Chumlea, Roche, y Steinbaugh (1985) and Palloni y Guend (2005). Most of the prediction coefficients estimated with CRELES are significantly different from the coefficients of the external models; also, the prediction coefficients of CRELES generate smaller residuals and pure errors than the external models. We recommend using the new prediction equations established in this study to estimate the stature of elderly of Costa Rica with physiological and mobility problems.</font>    <br>     ]]></body>
<body><![CDATA[<br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><span  style="font-weight: bold;">Keywords</span>: stature, stature prediction equations, knee height, anthropometry</font>    <br> <hr style="width: 100%; height: 2px;"><font  style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">1. Introducci&oacute;n</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">La antropometr&iacute;a se utiliza como herramienta principal para la valoraci&oacute;n de pacientes, especialmente el estado nutricional del adulto mayor (Ortiz, M&eacute;ndez, Varela, y Pamo, 2007).&nbsp; La talla de los adultos mayores es un importante par&aacute;metro antropom&eacute;trico especialmente en edades avanzadas; este procedimiento es f&aacute;cil de estimar, econ&oacute;mico y no es invasivo en comparaci&oacute;n con otros m&eacute;todos m&aacute;s sofisticados (Palloni y Guend, 2005; Berdasco, 2002; S&aacute;nchez, Duque, Ju&aacute;rez, Cort&eacute;s, y Reyes, 2007). Cabe resaltar que la talla es la base de muchas terapias, sirve para la medici&oacute;n de la Tasa Metab&oacute;lica Basal y la prescripci&oacute;n de medicamentos; adem&aacute;s, para la estimaci&oacute;n de energ&iacute;a, evitando una sobre ingesta o sub ingesta de f&aacute;rmacos y nutrientes.&nbsp; No obstante, en muchos casos esta variable antropom&eacute;trica se vuelve imposibles de medir seg&uacute;n el grado patol&oacute;gico o de inmovilizaci&oacute;n de los adultos mayores (Berger, Cayeux, Schaller, Soguel, Piazza, y Chiol&eacute;ro, 2008).</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">La talla de los adultos mayores es importante para realizar un an&aacute;lisis general de su estado de salud f&iacute;sico (C&aacute;ceres-Rodas, 2004), por lo que mejores estimaciones permiten obtener un panorama m&aacute;s claro sobre el estado de salud del adulto mayor. De acuerdo a Pe&ntilde;a y Bacallao (2001), Am&eacute;rica Latina ha sufrido de un importante incremento en las enfermedades cr&oacute;nicas asociadas con estilos de vida no saludables. Estas enfermedades representan un alto costo en el corto y largo plazo para los servicios de salud en materia de tratamiento y rehabilitaci&oacute;n de los pacientes. La mayor&iacute;a de los estudios de salud utilizan el &Iacute;ndice de Masa Corporal para determinar los niveles de obesidad o desnutrici&oacute;n de los pacientes y as&iacute; realizar recomendaciones en t&eacute;rminos de pol&iacute;ticas p&uacute;blicas. El &Iacute;ndice de Masa Corporal (IMC) se calcula como el peso en kilogramos dividido por la talla en metros al cuadrado, este es un m&eacute;todo sencillo y de bajo costo que da indicios sobre los niveles de obesidad o desnutrici&oacute;n (Deurenberg, Weststrate, y Seidell, 1991). La talla es esencial para determinar los niveles de obesidad y permite estimar otros factores de riesgo, tales como el deterioro en la arquitectura &oacute;sea, grado de desnutrici&oacute;n proteico cal&oacute;rica, cardiovasculares, entre otros.&nbsp;Al realizar un diagn&oacute;stico de obesidad e iniciar un tratamiento se reduce el riesgo de complicaciones de otras enfermedades cr&oacute;nicas (Pe&ntilde;a y Bacallao, 2001). </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">De acuerdo con Alem&aacute;n, Esparza y Valencia (1999), los cambios antropom&eacute;tricos se vuelven m&aacute;s relevantes con el envejecimiento y el desarrollo de factores de riesgo de enfermedades cr&oacute;nico degenerativas al impactar el estado nutricional y la capacidad funcional del paciente. El envejecimiento se puede definir desde m&uacute;ltiples dimensiones seg&uacute;n la edad, la capacidad f&iacute;sica, la conducta, o la interacci&oacute;n de la persona con la sociedad (Alcaraz, Fong, &Aacute;lvarez, y P&eacute;rez, 2001). Entre los cambios m&aacute;s relevantes que ocurren en el envejecimiento podemos encontrar la depresi&oacute;n, la disminuci&oacute;n de la actividad f&iacute;sica, el deterioro sensorial, discapacidades, enfermedades como la osteoporosis, disminuci&oacute;n de la capacidad funcional articular, y p&eacute;rdida de masa muscular (Brown, 2006; Mataix y Rivero, 2007; Restrepo, Morales, Cecilia, L&oacute;pez y Varela, 2006; Arroyo et al., 2007). Las condiciones mencionadas pueden llegar a dificultar la toma de medidas antropom&eacute;tricas como la talla, debido a la disminuci&oacute;n de la capacidad para colocarse de pie (D&iacute;az, Tamez, y Guti&eacute;rrez, 2011). Mataix y Rivero, (2007), hacen referencia a la disminuci&oacute;n de la estatura como uno de los cambios fisiol&oacute;gicos m&aacute;s importantes en la etapa del envejecimiento, el cual llega a ser atribuible al aplastamiento de los discos vertebrales, adelgazamiento de las v&eacute;rtebras y la dificultad para mantener una postura erecta. A pesar de que durante el envejecimiento ocurre una disminuci&oacute;n de la estatura, el resto de los huesos del cuerpo tienden a mantenerse constante; por ejemplo, la altura de la r&nbsp; odilla cambia poco con el aumento de la edad (Berral y &Aacute;guila, 2002).&nbsp; Por lo anterior, la talla puede ser estimada a partir de la media brazada, la brazada o de la altura de rodilla (Chumlea, Guo, Wholihan, Cockram, Kuczmarski, y Johnson, 1998; Fern&aacute;ndez, Martinez, Garc&iacute;a, D&iacute;az, y Xiqu&eacute;s, 2005). </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Por su parte, Guzm&aacute;n, Reinozan, y Hern&aacute;ndez (2005) mencionan que la altura de la rodilla puede ser un buen estimador de la talla siempre y cuando esta medida se tome utilizando los criterios establecidos.&nbsp; Se define como altura de rodilla a la distancia entre la planta del pie hasta la cara anterior del muslo, con rodilla doblada en un &aacute;ngulo de 90 grados.&nbsp; Esta t&eacute;cnica se realiza usualmente con un caliper de rodilla, en donde la base del instrumento es colocada por debajo del tal&oacute;n y la otra por encima de la pantorrilla arriba de los c&oacute;ndilos de las rodillas, este debe estar paralelo a la tibia y se debe aplicar una presi&oacute;n sobre el tejido (Chumlea, Roche, y Steinbaugh, 1985; Berral y &Aacute;guila, 2002; Borba, Coelho, Corr&ecirc;a, y Gonz&aacute;lez, 2008).</font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Mientras tanto, Chumlea, Roche, y Steinbaugh (1985) realizaron un estudio experimental utilizando una muestra no representativa de los Estados Unidos para determinar la correlaci&oacute;n entre la talla y la altura de la rodilla, estableciendo como variables predictoras la altura de la rodilla y la edad.&nbsp;A&ntilde;os m&aacute;s tarde, Chumlea et al., (1998) establecen nuevas ecuaciones de predicci&oacute;n de la talla utilizando una muestra representativa de los Estados Unidos, con ecuaciones por etnia y sexo. Posteriormente, se expandi&oacute; esta metodolog&iacute;a para otras etnias y nacionalidades (Bermudez, Becker, y Tucker, 1999). Palloni y Guend (2005) basados en Chumlea et al., (1998) establecieron diferentes ecuaciones de predicci&oacute;n de la talla por etnia utilizando la encuesta SABE (Salud y Bienestar en el Adulto Mayor) que entrevista a adultos mayores de Latinoam&eacute;rica (con excepci&oacute;n de Costa Rica).&nbsp; Esta t&eacute;cnica de predicci&oacute;n de la talla puede ser utilizada para determinar la estatura de una persona con problemas de movilidad o con curvaturas pronunciadas en la columna vertebral, dado que no implica que la persona se encuentre totalmente erguida.</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">&nbsp;</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Existen estudios que han estimado coeficientes de predicci&oacute;n de la talla a partir de la altura de rodilla por medio de regresi&oacute;n lineal para diferentes etnias y nacionalidades (Chumlea, Guo, y Steinbaugh, M. 1994; Palloni y Guend, 2005). No obstante, dichos coeficientes de predicci&oacute;n no se han estimado con base en la poblaci&oacute;n costarricense, por lo que no existen coeficientes que se adapten a las caracter&iacute;sticas propias del pa&iacute;s. El objetivo de la presente investigaci&oacute;n es calcular las ecuaciones de predicci&oacute;n de la talla utilizando como variables independientes la altura de la rodilla y la edad basadas en una muestra representativa de los adultos mayores de Costa Rica. Actualmente, en Costa Rica se utilizan los coeficientes estimados por Chumlea, Roche, y Steinbaugh (1985).</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">2. M&eacute;todos y datos</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">El proyecto CRELES &#8220;Costa Rica: Estudio de Longevidad y Envejecimiento Saludable&#8221; es un conjunto de encuestas longitudinales sobre la salud y estilos de vida de los adultos mayores en Costa Rica. El principal objetivo del estudio es analizar el envejecimiento y calidad de vida de los adultos mayores. CRELES es la primera encuesta longitudinal representativa a nivel nacional que investiga la salud de los adultos mayores en Costa Rica. El trabajo de campo se realiz&oacute; entre noviembre del 2004 y setiembre del 2006. El estudio estuvo dirigido por el Centro Centroamericano de Poblaci&oacute;n (CCP) en colaboraci&oacute;n con el Instituto de Investigaciones en Salud (INISA) y la Universidad de California, Berkeley. Los detalles metodol&oacute;gicos de la recolecci&oacute;n de datos se encuentran en Rosero-Bixby, Dow, y Fern&aacute;ndez (2013). </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">El estudio incluy&oacute; mediciones antropom&eacute;tricas de los adultos mayores, tales como el peso, la talla, la altura de la rodilla, la circunferencia abdominal, entre otros. Para la medici&oacute;n de la talla se utilizaron estadi&oacute;metros. A los adultos mayores con deformaciones en la espina dorsal no se les midi&oacute; la talla. La altura de la rodilla se midi&oacute; utilizando la pierna derecha del adulto mayor siempre y cuando no existieran lesiones en esta parte del cuerpo; para la medici&oacute;n se utiliz&oacute; un cartab&oacute;n para corroborar el &aacute;ngulo de 90 grados en la pierna, y luego la altura de la rodilla se midi&oacute; con un estadi&oacute;metro (Rosero-Bixby, Dow, y Fern&aacute;ndez, 2013). </font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Como se explic&oacute; en la secci&oacute;n anterior, la talla se puede aproximar utilizando la altura de la rodilla y la edad del adulto mayor. Por lo tanto, si se cuentan con medidas de la talla, altura de la rodilla, y edad para una muestra representativa de una poblaci&oacute;n determinada se puede estimar el Modelo 1 para obtener estimaciones de los coeficientes <span style="font-style: italic;">&#945;</span><sub  style="font-style: italic;">0</sub>, <span style="font-style: italic;">&#945;</span><sub  style="font-style: italic;">1</sub>, y <span  style="font-style: italic;">&#945;</span><sub style="font-style: italic;">2</sub>. En consecuencia, una vez estimados estos coeficientes se utiliza la edad y altura de la rodilla de un adulto mayor con problemas de movilidad para predecir su talla, utilizando los coeficientes estimados del Modelo 1. </font>    <br>     <br>     <div style="text-align: center;"><img alt=""  src="/img/revistas/psm/v12n1/a05f1.jpg"  style="width: 577px; height: 28px;">    <br> </div> <font style="font-family: Verdana;" size="2">&nbsp;&nbsp; &nbsp;</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Tal y como se mencion&oacute; al inicio del art&iacute;culo, los valores estimados de los coeficientes han sido calculados por diferentes autores utilizando diferentes poblaciones. Para cumplir con el objetivo del art&iacute;culo, se realiza un an&aacute;lisis comparativo entre los diferentes valores estimados de los coeficientes por los estudios mencionados en la parte introductoria, todos basados en el Modelo 1.</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Se determin&oacute; como el Modelo 1a, el modelo que utiliza los coeficientes de predicci&oacute;n establecidos por Chumlea, Roche, y Steinbaugh (1985), el cual est&aacute; basado en una muestra<a href="#3"><sup>3</sup></a>&nbsp; no representativa de adultos mayores de los Estados Unidos. El Modelo 1b utiliza los coeficientes de predicci&oacute;n estimados por Palloni y Guend (2005) para mexicanos<sup><a  href="#4">4</a>,<a href="#5">5</a></sup>. El Modelo 1c utiliza los coeficientes de predicci&oacute;n para mestizos<a href="#6"><sup>6</sup></a>&nbsp;definidos en Palloni y Guend (2005).&nbsp; Los modelos 1a, 1b, y 1c, se les denomin&oacute; como &#8220;modelos externos&#8221; dado que utilizan coeficientes de predicci&oacute;n basados en poblaciones ajenas a la costarricense.</font>    <br>     ]]></body>
<body><![CDATA[<br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">En la presente investigaci&oacute;n se estimaron nuevos coeficientes de predicci&oacute;n a partir de un modelo interno, que consiste en ecuaciones de predicci&oacute;n de la talla por sexo basadas en el Modelo 1, estimadas a partir de la encuesta CRELES. El Modelo interno o Modelo 2 estima la regresi&oacute;n lineal del Modelo 1 utilizando los datos de CRELES, obteniendo nuevos coeficientes de predicci&oacute;n. </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">La encuesta CRELES cuenta con mediciones de la talla y altura de la rodilla para la mayor&iacute;a de los entrevistados; sin embargo, una preocupaci&oacute;n en los estudios que utilizan medidas antropom&eacute;tricas, es el error humano en la medici&oacute;n durante el trabajo de campo. Estos errores en las mediciones antropom&eacute;tricas se corrigieron de dos formas. Primero, para corregir o disminuir el error de medici&oacute;n de la altura de la rodilla, se aprovech&oacute; el dise&ntilde;o longitudinal de CRELES y se utiliz&oacute; el promedio de la altura de la rodilla de las dos primeras rondas. Tal y como se mencion&oacute; en la secci&oacute;n anterior, la altura de la rodilla se mantiene relativamente constante en la adultez. Al utilizar el promedio de la altura de la rodilla, se obtiene una medici&oacute;n relativamente libre del error de medici&oacute;n. En lo que resta del art&iacute;culo, cuando se menciona la altura de la rodilla se refiere al promedio de la altura de la rodilla de las dos primeras rondas. </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Por otra parte, la talla var&iacute;a con el tiempo, por lo que se utiliz&oacute; otra metodolog&iacute;a para corregir por el error de medici&oacute;n del entrevistador en la talla. En una regresi&oacute;n lineal, la constante (<span style="font-style: italic;">&#945;<sub>0</sub></span> absorbe los efectos de variables o factores externos que no est&aacute;n siendo considerados en el modelo. Si no se realiza ninguna correcci&oacute;n por entrevistador en la regresi&oacute;n lineal, el coeficiente de la constante (<span style="font-style: italic;">&#945;<sub>0</sub></span> absorbe el posible efecto que tenga el error por entrevistador al realizar la medici&oacute;n. </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Por lo anterior, se utiliz&oacute; la medida de la talla en la primera ronda, pero se incluy&oacute; en la regresi&oacute;n lineal variables categ&oacute;ricas por entrevistador utilizando la t&eacute;cnica de codificaci&oacute;n por desviaci&oacute;n o de <span style="font-style: italic;">effects coding<a href="#7"><sup>7</sup></a></span>, obteniendo el coeficiente de la constante libre del efecto entrevistador, tal y como se muestra en la Ecuaci&oacute;n 2. Los coeficientes que representan los efectos del error de medici&oacute;n del entrevistador (<span style="font-style: italic;">&#945;<sub>3</sub></span>,&#8230;,&#945;<sub>N</sub> en la ecuaci&oacute;n 2) no son relevantes para el presente estudio, dado que son innecesarias para la estimaci&oacute;n de la talla. El &uacute;nico objetivo de incluir estas variables categ&oacute;ricas por entrevistador es eliminar el ruido del error de medici&oacute;n de la talla en la constante (<span style="font-style: italic;">&#945;<sub>0</sub></span>. Por ende, en los cuadros del Modelo 2 no se reportan los coeficientes relacionados con estas variables categ&oacute;ricas.</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">&nbsp;&nbsp; &nbsp;</font>    <br>     <div style="text-align: center;"><img alt=""  src="/img/revistas/psm/v12n1/a05f2.jpg"  style="width: 530px; height: 35px;">    ]]></body>
<body><![CDATA[<br> </div> <font style="font-family: Verdana;" size="2">El modelo interno y los modelos externos poseen diferentes coeficientes de predicci&oacute;n (<span style="font-style: italic;">&#945;</span><sub  style="font-style: italic;">0</sub><span style="font-style: italic;">, &#945;</span><sub style="font-style: italic;">1</sub>, y <span  style="font-style: italic;">&#945;</span><sub style="font-style: italic;">2</sub>), porque utilizaron datos de la altura de la rodilla y la talla de poblaciones diferentes. Con el fin de determinar si el Modelo 2 produce coeficientes de predicci&oacute;n significativamente diferentes a los modelos externos, se realizaron pruebas de hip&oacute;tesis. Adem&aacute;s, se realiz&oacute; un an&aacute;lisis de residuos para determinar cu&aacute;l modelo produce los mejores estimadores de la talla. Los residuos se definieron como la diferencia entre la talla estimada por cada modelo y la talla observada en la primera ronda (<span  style="font-style: italic;">&#374;</span></font><span  style="font-size: 11pt; font-family: Verdana; font-style: italic;"  lang="ES-TRAD"></span><font style="font-family: Verdana;" size="1"><!-- big --><span  style="font-style: italic;"><sub>i</sub>-Y<sub>i</sub></span>). Los modelos se comparan con la media de los residuos y los intervalos de confianza, y los errores puros de cada modelo. Los errores puros son una medida del desempe&ntilde;o de la ecuaci&oacute;n de predicci&oacute;n al aplicar los coeficientes en una muestra independiente (Guo, Chumlea, y Cockram, 1996). Entre menor sea el error puro, m&aacute;s precisa es la ecuaci&oacute;n de predicci&oacute;n (ver ecuaci&oacute;n 3). <!-- /big -->    <br>     <br> </font>     <div style="text-align: center;"><font style="font-family: Verdana;"  size="1"><img alt="" src="/img/revistas/psm/v12n1/a05f3.jpg"  style="width: 356px; height: 61px;"></font>    <br> </div> <font style="font-family: Verdana;" size="1">    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">n: n&uacute;mero de sujetos en la muestra independiente</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><span  style="font-style: italic;">Y<sub>i</sub></span>: talla observada</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><span  style="font-style: italic;">&#374;<sub>i</sub></span>: talla estimada</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Adem&aacute;s, en el Modelo 2 se estim&oacute; la ra&iacute;z del error cuadr&aacute;tico medio (RMSE, por sus siglas en ingl&eacute;s). La ra&iacute;z del error cuadr&aacute;tico medio es una medida de precisi&oacute;n de la ecuaci&oacute;n de predicci&oacute;n que mide las diferencias entre la talla estimada y observada (ver ecuaci&oacute;n 4). &nbsp;</font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <br> </font>     <div style="text-align: center;"><font style="font-family: Verdana;"  size="1"><img alt="" src="/img/revistas/psm/v12n1/a05f4.jpg"  style="width: 397px; height: 73px;"></font>    <br> </div> <font style="font-family: Verdana;" size="1">    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">n: n&uacute;mero de sujetos en la muestra</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">p: n&uacute;mero de variables independientes.</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Finalmente, se realiz&oacute; una validaci&oacute;n interna con el fin de determinar la capacidad predictiva de los coeficientes estimados en el Modelo 2. La validaci&oacute;n interna consisti&oacute; en dividir la muestra en dos submuestras escogidas al azar, mediante la asignaci&oacute;n de un n&uacute;mero &uacute;nico y aleatorio a cada sujeto, se ordena la poblaci&oacute;n seg&uacute;n el n&uacute;mero aleatorio, y se divide por la mitad. La primera mitad de la muestra se considera el grupo de validaci&oacute;n y la segunda submuestra el grupo de validaci&oacute;n cruzada. Con el grupo de validaci&oacute;n se estima una nueva regresi&oacute;n y se obtienen nuevos coeficientes de predicci&oacute;n; estos coeficientes se utilizan para estimar la talla del grupo de validaci&oacute;n cruzada. Luego, se comparan la talla estimada y observada en el grupo de validaci&oacute;n cruzada, y se analizan los errores puros.</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">3.Resultados</font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">La muestra de la encuesta CRELES es representativa a nivel nacional y se compone de aproximadamente 3000 costarricenses nacidos antes de 1945. En el presente trabajo se utilizaron los datos de las personas con mediciones de la altura de la rodilla en las primeras dos rondas, y la medida de la talla de la primera ronda. Adem&aacute;s, la muestra se depur&oacute; para corregir por algunas incoherencias. Se excluyeron los casos en que la raz&oacute;n altura de la rodilla-talla fuera menor a 0.3 o mayor o igual 0.35 para hombres. En el caso de las mujeres, se excluyeron las personas con una raz&oacute;n altura de la rodilla-talla menor a 0.29 o mayor o igual a 0.34. Estos rangos fueron determinados al analizar d&oacute;nde se concentraban la mayor&iacute;a de casos, los casos excluidos se consideraron como errores de medici&oacute;n que generaban ruido a la estimaci&oacute;n al estar fuera de la distribuci&oacute;n. La muestra final que se utiliz&oacute; fue de 2.037 personas, 936 hombres y 1101 mujeres. El <a  href="/img/revistas/psm/v12n1/a06t1.gif">Cuadro 1</a> presenta la distribuci&oacute;n por grupos de edad, sexo, nivel educativo, y estado civil. Asimismo, en el <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a06t2.gif">Cuadro 2</a> se presenta informaci&oacute;n sobre la talla y altura de la rodilla de la muestra por grupos de edad.</font>    <br> </font><font style="font-family: Verdana;" size="1">&nbsp;</font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"> <font  style="font-family: Verdana;" size="2">    <br> Las ecuaciones de predicci&oacute;n por sexo para el Modelo 1a, 1b, 1c, y el Modelo 2 se presentan en el <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a06t3.gif">Cuadro 3</a>. Los coeficientes de predicci&oacute;n de los modelos externos se tomaron de los art&iacute;culos publicados por sus respectivos autores. El <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a05t4.gif">Cuadro 4</a> presenta los coeficientes de predicci&oacute;n del Modelo 2 calculados aplicando la regresi&oacute;n lineal de la Ecuaci&oacute;n 1 con la encuesta CRELES. Todos los coeficientes de predicci&oacute;n del Modelo 2 son significativos para ambos sexos (p-value &lt;0.01).&nbsp; En la &uacute;ltima columna del <a  href="/img/revistas/psm/v12n1/a05t4.gif">Cuadro 4</a> se presenta el coeficiente de determinaci&oacute;n (R<sup>2</sup> ) y la ra&iacute;z del error cuadr&aacute;tico medio del Modelo 2. El R<sup>2</sup> explica la proporci&oacute;n de la variancia total de la talla que es explicada por la edad y la altura de la rodilla. En este modelo, el&nbsp; R2 para hombres es de 0.72, mientras que para mujeres es de 0.68. En lo que respecta a la ra&iacute;z del error cuadr&aacute;tico medio es baja para ambos sexos.&nbsp; </font></font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Las <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a05i1.jpg">Figuras 1</a> y <a  href="/img/revistas/psm/v12n1/a05i2.jpg">2</a> muestran histogramas con las diferencias entre la talla estimada y observada para cada modelo por sexo. Las barras del histograma que se encuentran antes del cero representan el porcentaje de individuos a quienes se les subestim&oacute; la talla, mientras que las barras que se encuentran a la derecha del cero son casos en los que se sobreestim&oacute; la talla. </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Se realizaron pruebas de hip&oacute;tesis con el estad&iacute;stico de Wald para determinar si los coeficientes del Modelo 2 son significativamente diferentes que los coeficientes de los modelos externos. El <a  href="/img/revistas/psm/v12n1/a06t5.jpg">Cuadro 5</a> presenta los p-values para cada una de las pruebas de hip&oacute;tesis. Por ejemplo, todos los coeficientes de los modelos 1a y 1c para mujeres son significativamente diferentes que los coeficientes del modelo interno. Sin embargo, con un p-value de 0.661 no existen diferencias significativas en el coeficiente de la edad entre el Modelo 1b y el Modelo 2 para mujeres, pero entre estos dos modelos los coeficientes de la constante y la altura de la rodilla si son significativamente diferentes. En el caso de los modelos para hombres, todos los coeficientes del modelo 1a y 1c son significativamente diferentes a los estimados en el modelo interno. Los coeficientes de la constante y la edad del Modelo 1b no son significativamente diferentes a los estimados en el Modelo 2. </font>    <br> </font><font style="font-family: Verdana;" size="1">&nbsp;    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">El <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a05t6.gif">Cuadro 6</a> y la <a  href="/img/revistas/psm/v12n1/a05i3.jpg">Figura 3</a> muestran los resultados del an&aacute;lisis de residuos donde se estimaron los residuos promedios por modelo y los intervalos de confianza. Los residuos se estimaron como la diferencia entre la talla estimada y observada en la primera ronda. Tal y como se hab&iacute;a observado en los histogramas, el primer modelo sobreestima la talla y genera las estimaciones m&aacute;s sesgadas. </font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Los errores puros de los modelos externos est&aacute;n presentados en el <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a06t7.jpg">Cuadro 7</a> son similares al RMSE del Modelo 2, lo cual indica que las ecuaciones de predicci&oacute;n del Modelo 2 producen buenas estimaciones de la talla, probablemente atribuido a que ambas poblaciones (Modelo 2 y la validaci&oacute;n interna) son similares. Adem&aacute;s, comparando los errores puros con estudios similares (Palloni y Guend, 2005) los errores puros obtenidos en este estudio son bajos, probablemente porque se excluy&oacute; en gran parte el efecto entrevistador en la medici&oacute;n antropom&eacute;trica.</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">El <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a06t7.jpg">Cuadro 7</a> muestra los errores puros de la talla en la validaci&oacute;n interna del grupo de validaci&oacute;n cruzada utilizando los coeficientes estimados por el grupo de validaci&oacute;n. El resultado de la validaci&oacute;n es satisfactorio. Los errores puros en la validaci&oacute;n interna son bajos, dado que est&aacute;n basados en poblaciones similares. </font>    <br> </font><font style="font-family: Verdana;" size="1">&nbsp;    <br> <font style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">4. Discusi&oacute;n </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Los resultados del <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a05t4.gif">Cuadro 4</a> muestran que los signos o correlaciones de los coeficientes estimados en el Modelo 2 coinciden con los modelos externos. La altura de la rodilla tiene una correlaci&oacute;n positiva con la talla, entre mayor sea la altura de la rodilla, se estima que mayor ser&aacute; la talla. Respecto a la edad, la correlaci&oacute;n es negativa, entre mayor sea la edad se estima que menor ser&aacute; la talla.</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Respecto a los resultados de las <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a05i1.jpg">Figuras 1</a> y <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a05i2.jpg">2</a>, el histograma del Modelo 1a se encuentra centrado a la derecha del cero para ambos sexos, esto significa que este modelo sobreestima la talla. Este es un resultado esperado dado que los coeficientes del Modelo 1a est&aacute;n basados en una muestra de adultos mayores de los Estados Unidos y, en t&eacute;rminos generales, la poblaci&oacute;n norteamericana posee una raz&oacute;n talla-altura de la rodilla diferente en comparaci&oacute;n con la poblaci&oacute;n de Costa Rica. La tendencia de la distribuci&oacute;n del diferencial entre la talla estimada y observada en el Modelo 1b es opuesta al Modelo 1a, dado que los histogramas del Modelo 1b para ambos sexos, se encuentran centrados a la izquierda del cero, lo que se interpreta como una subestimaci&oacute;n de la talla. De los modelos externos, el que mejor ajusta, o cuya distribuci&oacute;n del diferencial se encuentra m&aacute;s centrada, es el Modelo 1c, tanto para hombres como mujeres. El Modelo 2 es el que posee la distribuci&oacute;n m&aacute;s centrada en cero de todos los modelos y m&aacute;s parecida a la normal, lo cual es un resultado esperable dado que el modelo es end&oacute;geno y la estimaci&oacute;n de la talla se realiza con coeficientes de predicci&oacute;n basados en la talla real<a href="#8"><sup>8</sup></a>. En lo que respecta a las pruebas de hip&oacute;tesis presentadas en el <a  href="/img/revistas/psm/v12n1/a05t5.gif">Cuadro 5</a>, se observa que la mayor&iacute;a de los coeficientes estimados en el Modelo 2 son significativamente diferentes a los modelos externos. </font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">El an&aacute;lisis de residuos confirm&oacute; los resultados obtenidos en el an&aacute;lisis de los histogramas de las distribuciones del diferencial. El primer modelo sobreestima la talla y genera las estimaciones m&aacute;s sesgadas. El Modelo 1a en promedio sobreestima la talla de los hombres en 2.7 cm y en 4.3cm para las mujeres con un 95% de confianza. El Modelo 1b subestima la talla en 1.6cm para los hombres y en 1.9 para las mujeres. De los modelos externos, el Modelo 1c es el que produce estimaciones menos sesgadas, sobreestimando la talla de los hombres en 0.8cm y la talla de las mujeres en 0.7cm. Sin embargo, ninguno de los intervalos de confianza de los modelos externos incluye el cero, sugiriendo que efectivamente los modelos sobreestiman o subestiman la talla. Por su parte, el Modelo 2, o modelo interno, posee los residuos promedios m&aacute;s bajos. En promedio, el Modelo 2 sobreestima la talla en 0.1cm (95%IC -0.1 a 0.3) para los hombres y en -0.1cm (95%IC -0.3 a 0.1) para las mujeres. Los intervalos de confianza del Modelo 2 sugieren que los residuos en este modelo son cercanos o igual a cero. </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Los errores puros de los tres modelos externos son altos, corroborando que estos modelos producen estimaciones de la talla con importantes desviaciones de la talla real. Los altos niveles de los errores puros se atribuyen, probablemente, a diferencias &eacute;tnicas entre la muestra utilizada para estimar los coeficientes (EEUU y M&eacute;xico) y la muestra a la que se le aplicaron estos coeficientes (Costa Rica). En lo que respecta a la validaci&oacute;n interna, los coeficientes de predicci&oacute;n estimados en la validaci&oacute;n interna no son significativamente diferentes a los coeficientes de predicci&oacute;n del Modelo 2, resultado que le da solidez al Modelo 2. </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">5. Conclusiones</font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">La talla es una medida antropom&eacute;trica que permite conocer el estado nutricional de personas adultas mayores. En el caso de los adultos mayores con problemas de movilidad es dif&iacute;cil realizar una correcta medici&oacute;n de la talla, por lo que se procede a estimar la talla a partir de la altura de la rodilla y la edad. Si la talla estimada se aleja de la verdadera medida del paciente, se pueden realizar diagn&oacute;sticos equivocados en cuanto al estado nutricional del adulto mayor. El presente art&iacute;culo plantea ecuaciones de predicci&oacute;n de la talla por sexo dise&ntilde;adas para la poblaci&oacute;n de adultos mayores en Costa Rica, las cuales forman una base importante para una mejor atenci&oacute;n en salud de los adultos mayores, y permiten estimar m&aacute;s adecuadamente otros par&aacute;metros como el &Iacute;ndice de Masa Corporal y la Tasa Metab&oacute;lica Basal, indicadores que permiten conocer m&aacute;s adecuadamente el peso y el requerimiento energ&eacute;tico del adulto mayor. </font>    <br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Los coeficientes de predicci&oacute;n de la talla estimados en los art&iacute;culos Chumlea, Roche, y Steinbaugh (1985) y Palloni y Guend (2005) est&aacute;n basados en poblaciones con importantes diferencias &eacute;tnicas respecto a la poblaci&oacute;n costarricense. El an&aacute;lisis de residuos demostr&oacute; que el Modelo de Chumlea, Roche, y Steinbaugh (1985) al estar basado en una poblaci&oacute;n estadounidense con una raz&oacute;n altura de la rodilla-talla muy diferente a la costarricense, sobreestima en gran medida la talla de los adultos mayores de Costa Rica. Por su parte, el modelo para mexicanos de Palloni y Guend (2005) subestima la talla de los adultos mayores de Costa Rica, y el modelo de los mismos autores para mestizos sobreestima la talla de los costarricenses, pero en menor medida. Sin embargo, ninguno de los modelos externos realiza correcciones o ajustes por el error humano en la medici&oacute;n de la talla y la altura de la rodilla, lo cual genera que el coeficiente de la constante en los modelos externos absorba el error humano de medici&oacute;n y produzca un mayor error en la estimaci&oacute;n de la talla al momento de aplicar el modelo. </font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">El modelo interno estimado en el presente trabajo se bas&oacute; en una muestra representativa de los adultos mayores de Costa Rica. El modelo interno cuenta con dos correcciones del error humano de medici&oacute;n: (1) se utiliz&oacute; el promedio de la altura de la rodilla de las dos primeras rondas del estudio longitudinal CRELES, y (2) se incluy&oacute; en la estimaci&oacute;n de la regresi&oacute;n variables categ&oacute;ricas por cada entrevistador codificadas por desviaci&oacute;n, de forma que estas variables absorbieron el efecto entrevistador, obteniendo un coeficiente de la constante libre del efecto entrevistador. Los coeficientes de predicci&oacute;n estimados en el presente estudio son, en su mayor&iacute;a, significativamente diferentes a los coeficientes de predicci&oacute;n de los modelos externos; el Modelo 2 genera los residuos y errores puros m&aacute;s peque&ntilde;os. Dado que los coeficientes de predicci&oacute;n de la validaci&oacute;n interna no son significativamente diferentes a los coeficientes de predicci&oacute;n del Modelo 2, se recomienda utilizar los coeficientes de predicci&oacute;n del Modelo 2 presentados en el <a href="/img/revistas/psm/v12n1/a05t4.gif">Cuadro 4</a> para estimar la talla de los adultos mayores de Costa Rica. Los coeficientes de predicci&oacute;n no han sido validados para poblaciones ajenas a la de adultos mayores costarricenses. El Modelo 2, propuesto en este art&iacute;culo, es un importante insumo para la toma de decisiones en la salud p&uacute;blica de Costa Rica. El Modelo 2 permite obtener estimaciones m&aacute;s certeras de la talla de los adultos mayores, lo que a su vez permite realizar mejores estimaciones del &Iacute;ndice de Masa Corporal y los niveles de desnutrici&oacute;n de los adultos mayores. El nuevo modelo permite elaborar mejores estad&iacute;sticas de la situaci&oacute;n nutricional de los adultos mayores costarricenses y poder determinar las pol&iacute;ticas p&uacute;blicas y protocolos adecuados para mejorar la calidad de vida de la persona adulta mayor en el pa&iacute;s. </font></font><font style="font-family: Verdana;"  size="1">    <br> </font> <hr style="width: 100%; height: 2px;"><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">6. Referencias</font>    <br>     <br> </font>     <!-- ref --><div style="text-align: left;"><font style="font-family: Verdana;"  size="1"><font style="font-family: Verdana;" size="2">Alcaraz, M., Fong, J., &Aacute;lvarez, N., y P&eacute;rez, A. (2001). Evaluaci&oacute;n del estado nutricional del adulto mayor en el reparto de flores. MEDISAN, 5(1), 46-51.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708258&pid=S1659-0201201400010000600001&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"></font>    <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Alem&aacute;n, H., Esparza, J., y Valencia, M. (1999). Antropometr&iacute;a y composici&oacute;n corporal en personas mayores de 60 a&ntilde;os. Importancia de la actividad f&iacute;sica. Salud P&uacute;blica de Mexico, 41(4), 309-316.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708261&pid=S1659-0201201400010000600002&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Arroyo, P., Lera, L., S&aacute;nchez, H., y Bunout, D., Santos, J. y Albala, C. (2007). Indicadores antropom&eacute;tricos, composici&oacute;n corporal y limitaciones funcionales en ancianos. Rev M&eacute;d Chile, 135, 846-854.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708264&pid=S1659-0201201400010000600003&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Ashwell, M. (2009). Obesity risk: importance of the waist-to-height ratio (Riesgo de Obesidad: importancia de la relaci&oacute;n cintura-estatura). Nursing Standard, 23(41), 49-54.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708267&pid=S1659-0201201400010000600004&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Berdasco, A. (2002). Evaluaci&oacute;n del estado nutricional del adulto mediante la antropometr&iacute;a. Revista Cubana Alimenta Nutr, 16(2), 146-152.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708270&pid=S1659-0201201400010000600005&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Berger, M., Cayeux, M., Schaller, M., Soguel, L., Piazza, G., y Chiol&eacute;ro, R. (2008). Stature estimation using the knee height determination in critically ill patients (Estimaci&oacute;n de la estatura utilizando la determinaci&oacute;n de la altura de la rodilla en los pacientes cr&iacute;ticos). The European Journal of Clinical Nutrition and Metabolism, 3, 84-88.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708273&pid=S1659-0201201400010000600006&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Bermudez, O., Becker, E., y Tucker, K. (1999). Development of sex-specific equations for estimating stature of frail elderly Hispanics living in the northeastern United States (Desarrollo de ecuaciones propias de cada sexo para la estimaci&oacute;n de la estatura de los hispanos mayores fr&aacute;giles que viven en el noreste de Estados Unidos). Am J Clin Nutr, 69, 992-998.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708276&pid=S1659-0201201400010000600007&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Berral, F., y &Aacute;guila, D. (2002). Valoraci&oacute;n antropom&eacute;trica/nutricional de enfermos adultos hospitalizados o encamados. Archivos de medicina del deporte, 19(88), 129-135.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708279&pid=S1659-0201201400010000600008&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --> </font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Borba, R., Coelho, M., Borges, P., Corr&ecirc;a, J., y Gonz&aacute;les, C. (2008). Medidas de estimaci&oacute;n de la estatura aplicadas al &iacute;ndice de masa corporal (IMC) en la evaluaci&oacute;n del estado nutricional de adultos mayores. Rev Chil Nutr, 35(1), 272-279</font></font>.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708282&pid=S1659-0201201400010000600009&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Brown, J. (2006). La Nutrici&oacute;n y el Anciano. En Brown, J. Nutrici&oacute;n en las Diferentes Etapas de la Vida. (2ed, pp. 420-437). M&eacute;xico: McGraw-Hill.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708284&pid=S1659-0201201400010000600010&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">C&aacute;ceres-Rodas, R. I. (2004). Estado de salud, f&iacute;sico y mental de los adultos mayores del &aacute;rea rural de Costa Rica. Poblaci&oacute;n y Salud en Mesoam&eacute;rica, 1(2), 149-172.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708287&pid=S1659-0201201400010000600011&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Chumlea, W., Roche, A., y Steinbaugh, M. (1985). Estimating stature from Knee height for Persons 60 to 90 years of Age (Estimaci&oacute;n de la estatura de la altura de la rodilla para las personas de 60 a 90 a&ntilde;os de edad). Journal of the American Geriatrics Society, 33(7). 116-120.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708290&pid=S1659-0201201400010000600012&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Chumlea, W., Guo, S., y Steinbaugh, M. (1994). Prediction of stature from knee height for black and white adults and children with application to mobility-impaired or handicapped persons (Predicci&oacute;n de la estatura de la altura de la rodilla para los adultos blancos y negros y los ni&ntilde;os con aplicaci&oacute;n a las personas con movilidad reducida o con discapacidad). Journal of the American Dietetic Association, 94(12). 1385-1391.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708293&pid=S1659-0201201400010000600013&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Chumlea, W., Guo, S., Wholihan, K., Cockram, D., Kuczmarski, R., y Johnson, C.(1998). Stature prediction equations for elderly non-Hispanic White, non-Hispanic black, and Mexican-American persons developed from Nhanes III data (Ecuaciones de predicci&oacute;n de la estatura de ancianos blancos no hispanos, negro no hispanos y personas estadounidenses de origen mexicano desarrollados a partir de los datos de NHANES III). Journal of the American Dietetic Association, 98(2), 137-142.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708296&pid=S1659-0201201400010000600014&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Deurenberg, P., Weststrate, J. A., y Seidell, J. C. (1991). Body mass index as a measure of body fatness: age-and sex-specific prediction formulas (&Iacute;ndice de masa corporal como una medida de la grasa corporal: por edad y f&oacute;rmulas de predicci&oacute;n espec&iacute;ficas del sexo). Br J Nutr, 65(2), 105-14.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708299&pid=S1659-0201201400010000600015&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">D&iacute;az, E., Tamez, H., y Guti&eacute;rrez, H. (2011). Estimaci&oacute;n del peso a partir de medidas antropom&eacute;tricas del estudio SABE. Nutr. Hosp, 26(5), 1067-1072.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708302&pid=S1659-0201201400010000600016&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Fern&aacute;ndez, I., Mart&iacute;nez, A., Garc&iacute;a, F., D&iacute;az, M., y Xiqu&eacute;s, M. (2005). Evaluaci&oacute;n Nutricional Antropom&eacute;trica en Ancianos. Rev Cubana Med Gen Integr, 21(1-5).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708305&pid=S1659-0201201400010000600017&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Guo, S. S., Chumlea, W. C., y Cockram, D. B. (1996). Use of statistical methods to estimate body composition (El uso de m&eacute;todos estad&iacute;sticos para estimar la composici&oacute;n corporal). The American Journal of Clinical Nutrition, 64(3), 428S-435S.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708308&pid=S1659-0201201400010000600018&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --> </font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Guzm&aacute;n, C., Reinoza, G., y Hern&aacute;ndez, A. (2005). Estimaci&oacute;n de la estatura a partir de la longitud de pierna medida con cinta m&eacute;trica. Nutr. Hosp., XX(5), 358-363.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708311&pid=S1659-0201201400010000600019&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Mataix, J., y Rivero, M. (2007). Envejecimiento; Nutrici&oacute;n en la edad avanzada. En Mataix, J. Tratado de Nutrici&oacute;n y Alimentaci&oacute;n. Vol. 2. (pp. 1182-1214). Barcelona, Espa&ntilde;a: Oceano/Ergon.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708314&pid=S1659-0201201400010000600020&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Ortiz, P., Mendez, F., Varela, L., y Pamo, O. (2007). Variaci&oacute;n del estado nutricional del paciente adulto mayor durante la hospitalizaci&oacute;n en los servicios de medicina de un hospital general. Rev Med Hered, 18(1), 3-9.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708317&pid=S1659-0201201400010000600021&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Palloni, A. y Guend, A. (2005). Stature Prediction Equations for Elderly Hispanics in Latin American Countries by Sex and Ethnic Background (Las ecuaciones de predicci&oacute;n de estatura para los hispanos de edad avanzada en pa&iacute;ses de Am&eacute;rica Latina por sexo y origen &eacute;tnico). Journal of Gerontology: Medical Sciences, 60A(6), 804-810.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708320&pid=S1659-0201201400010000600022&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Pe&ntilde;a, M., y Bacallao, J. (2001). La obesidad y sus tendencias en la regi&oacute;n. Revista Panamericana de Salud P&uacute;blica, 10(2), 45-78.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708323&pid=S1659-0201201400010000600023&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Restrepo, S., Morales, R., Cecilia, M., L&oacute;pez, M., y Varela, L. (2006). Los h&aacute;bitos alimentarios en el adulto mayor y su relaci&oacute;n con los procesos protectores y deteriorantes de la salud. 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Recuperado de http://www.creles.berkeley.edu.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708329&pid=S1659-0201201400010000600025&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></font>    <br>     <!-- ref --><br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">S&aacute;nchez, S., Garc&iacute;a, C., Duque, M., Ju&aacute;rez, T., Cort&eacute;s, A., y Reyes, S. (2007). Anthropometric measures and nutritional status in a healthy elderly population (Medidas antropom&eacute;tricas y estado nutricional en una poblaci&oacute;n sana de edad avanzada). BioMed Central Public Health, 7(2), 1-9.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=708332&pid=S1659-0201201400010000600026&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --> </font></font>    <br> </div> <font style="font-family: Verdana;" size="1">    <br> <!-- big --><span style="font-family: Verdana;"><a name="Correspondencia1"></a><a  href="#Correspondencia2">*</a></span><!-- /big --></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">Correspondencia a:</font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><!-- big --><span  style="font-family: Verdana;"></span><!-- /big -->    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Pamela Jim&eacute;nez-Fontana: </font><font style="font-family: Verdana;"  size="2">Universidad de Costa Rica. Centro Centroamericano de Poblaci&oacute;n. COSTA RICA. pjimenez@ccp.ucr.ac.cr </font><font style="font-family: Verdana;"  size="2">    <br> Abner Chaves-Corea: </font><font style="font-family: Verdana;" size="2">Investigador independiente. COSTA RICA. achavco@gmail.com</font>    <br> </font><font style="font-family: Verdana;" size="2"><a name="1"></a><a  href="#3_">1</a>.Universidad de Costa Rica. Centro Centroamericano de Poblaci&oacute;n. COSTA RICA. pjimenez@ccp.ucr.ac.cr </font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><a name="2"></a><a  href="#4_">2</a>.Investigador independiente. COSTA RICA. achavco@gmail.com    <br> </font><font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2"><a name="3"></a>3 Tama&ntilde;o de la muestra:&nbsp;</font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2"><span  style="font-style: italic;">n<sub>hombres</sub></span></font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">=160</font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2"><span  style="font-style: italic;">yn</span><sub style="font-style: italic;">mujeres</sub></font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">=130</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><a name="4"></a>4 El estudio de Palloni y Guend (2005) estableci&oacute; como mexicanos a todas las personas que viv&iacute;an en M&eacute;xico en el momento del estudio, except aquellos que se auto-reportaron como mestizos. Para mayor informaci&oacute;n, consultar Palloni y Guend (2005). </font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><a name="5"></a>5 Tama&ntilde;o de la muestra: <span style="font-style: italic;">n<sub>hombres</sub></span>=414<span  style="font-style: italic;">yn</span><sub style="font-style: italic;">mujeres</sub>=629 </font>    ]]></body>
<body><![CDATA[<br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><a name="6"></a>6 Tama&ntilde;o de la muestra:&nbsp;</font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2"><span  style="font-style: italic;">n<sub>hombres</sub></span></font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">=170</font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2"><span  style="font-style: italic;">yn</span><sub style="font-style: italic;">mujeres</sub></font></font><font  style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana;" size="2">=319</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><a name="7"></a>7 Codificaci&oacute;n por desviaci&oacute;n: -1 categor&iacute;a de referencia, 0 otra, y 1 categor&iacute;a de inter&eacute;s. Para mayor informaci&oacute;n, consultar: Introduction to SAS.&nbsp; UCLA: Statistical Consulting Group, en http://www.ats.ucla.edu/stat/sas/notes2/ (accesado 5 de abril, 2014).</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2"><a name="8"></a>8 Para efectos de este trabajo, se entiende como talla real o talla verdadera la medida de la talla del adulto mayor que se encuentra en la base de datos de la encuesta.</font></font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="1"><font  style="font-family: Verdana; font-weight: bold;" size="3">    <br> 7. Agradecimientos</font>    <br> <font style="font-family: Verdana;" size="2">Los autores agradecen al Dr. Gilbert Brenes Camacho del Centro Centroamericano de Poblaci&oacute;n (CCP) de la Universidad de Costa Rica (UCR), y al Dr. Luis Rosero-Bixby de la Universidad de California, Berkeley por sus valiosos comentarios durante el desarrollo de la investigaci&oacute;n.</font></font>    <br> <hr style="width: 100%; height: 2px;">     <div style="text-align: center;"><font style="font-family: Verdana;"  size="1"><font style="font-family: Verdana; font-weight: bold;"  size="2">Fecha de recibido: 17 diciembre del 2013&nbsp; Fecha de aprobado: 17 marzo del 2014 Fecha de corregido: 7 abril del 2014 </font></font></div> </div>      ]]></body><back>
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