Variaciones en la condición nutricional de langostas Panulirus argus (Decapoda: Palinuridae) en la región este del Golfo de Batabanó, Cuba
Alexander Lopeztegui Castillo1*, Norberto Capetillo Piñar1 & Abel Betanzos Vega1
*Dirección para correspondencia Abstract ]]>
Variations of the nutritional condition of lobstersPanulirus argus (Decapoda: Palinuridae) in Eastern region of the Gulf of Batabanó, Cuba. Nutritional condition can affect survival and growth rate of crustaceans, and this is mostly affected by habitat conditions. This study describes the space-temporary nutritional changes in this commercially important ]]>
P. argus nutritional condition is a good estimator of the habitat condition. Besides, according to the applied K estimation methodology, it was found that different groups of lobsters that have resemblant nutritional condition, did not necessarily observe similarities in the overall mean length or weight, so they could exist under different ]]>
Key words:Panulirus argus, nutritional condition, Gulf of Batabanó
Resumen
En Cuba, la región del Golfo de Batabanó es la más importante zona de pesca de langosta debido a que de ella se extrae anualmente alrededor del 70% de la captura nacional. Con el objetivo de determinar variaciones espacio-temporales en la condición nutricional (K) de langostas Panulirus argus del Golfo de ]]>
Palabras clave:Panulirus argus, condición nutricional, Golfo de Batabanó.
La langosta Panulirus argus (Latreille 1804), principal recurso pesquero de Cuba, es un organismo cuyas fases bentónicas (postlarvales) transcurren en gran medida asociadas a pastos marinos, donde encuentran mayormente alimento, y a arrecifes coralinos, donde encuentran elevada disponibilidad de refugio. Durante las noches, las langostas realizan movimientos de forrajeo (búsqueda de alimento) y atrapan principalmente moluscos (en su mayoría gastrópodos y bivalvos), crustáceos de menor tamaño, equinodermos y poliquetos ]]>
et al. 1991, Herrera & Ibarzábal 1995); los que son integrantes de las comunidades zoobentónicas. Estos movimientos de forrajeo tienen lugar fundamentalmente en los pastos marinos, que cubren alrededor del 64.85% (13 818km2) del área total sumergida (21 305km2) del Golfo de Batabanó, Cuba (Cerdeira-Estrada et al. 2008). ]]>
El estado o condición nutricional de las langostas es una medida del grado en que éstas han acumulado las reservas energéticas necesarias para la adecuada realización de las funciones fisiológicas y el crecimiento (Moore et al. 2000). Esta condición depende fundamentalmente de la disponibilidad de alimento y de la calidad del mismo (Lozano-Álvarez & ]]>
et al. 1997, McGarvey et al. 1999, Behringer & Butler 2006), sin embargo, los cambios más evidentes en dicho estado son causados por períodos de hambruna relativamente prolongados.
Por esta razón, la condición nutricional de las langostas puede ser el resultado de la influencia de cualquier factor (o factores) que directa o indirectamente introduzca variaciones significativas en las comunidades bentónicas. Según Oliver & MacDiarmid (2001), en especies que viven en hábitats de vegetación variada, y/o en las que los individuos cambian de hábitat en función de la fase del desarrollo ontogenético, como es el caso de P. argus, la condición nutricional de los organismos puede ser afectada por variaciones en el estado de la vegetación y los flujos de energía en el ecosistema.
El estado nutricional de las langostas puede estimarse mediante varios métodos uno de los cuales se basa en la relación entre el peso y el largo total de los individuos (Robertson et al. 2000, Briones-Fourzán et al. 2009). Aunque varios autores plantean que el índice basado en la relación peso/largo no responde tan rápidamente como otros a los cambios en las condiciones ambientales y a los períodos de hambruna (Dall 1974, Behringer & Butler 2006); esta metodología presenta la ventaja de ser rápida, no destructiva, y de no requerir un elevado desarrollo tecnológico para su aplicación. Además, se ha planteado que en estadíos juveniles de especies de langosta como Jasus edwarsii, la relación peso/largo no es afectada por las variaciones fisiológicas que ocurren durante el proceso de muda (Oliver & MacDiarmid 2001). Independientemente de la vía que se utilice para su cálculo, el estado nutricional de un grupo o población de langostas es consecuencia de la interacción de varios de los factores que condicionan su hábitat, por lo que las variaciones en dicho estado pueden ser indicativas de variaciones en la calidad del hábitat, las que pudieran implicar afectaciones a otros organismos del área.
En Cuba, la región del Golfo de Batabanó es la más importante zona de pesca de langosta debido a que de ella se extrae anualmente alrededor del 70% de la captura nacional (Cruz et al. 2001, Puga 2005). Este estudio persigue como objetivos estimar la condición nutricional de langostas P. argus en la región este del Golfo de Batabanó, y determinar variaciones en dicha condición basado en comparaciones espacio-temporales.
Materiales y métodos
El Golfo de Batabanó (GB) se ubica en la plataforma Suroccidental de Cuba, la más extensa del país (Cruz et al. 1990). Las langostas muestreadas fueron seleccionadas al azar de las capturas comerciales, razón por la cual fueron en su mayoría individuos mayores de 69mm de largo de cefalotórax y en período de intermuda. Los ejemplares medidos provinieron de la región este del GB, de cuatro de las zonas de pesca pertenecientes a la empresa PESCAHABANA del municipio de Batabanó (Fig. 1). ]]>
En 1981 se trabajó con datos de 816 ejemplares (408 machos y 408 hembras) muestreados en los meses de septiembre-noviembre. En este caso se contabilizaron datos de 204 ejemplares por zona, estos datos fueron recopilados de las estadísticas del Centro de Investigaciones Pesqueras. En 2010, se midieron 35 ejemplares por zona, por lo cual se registraron datos de 140 ejemplares (62 machos y 78 hembras) medidos in situ entre los meses de junio-agosto.
Las mediciones de largo total (Lt) se realizaron con una cinta métrica (±1mm). Como medida de Lt se registró el largo total antenular, medido ventralmente desde el punto medio en la base entre las dos antenas hasta el punto medio posterior del telson. El peso total (Pt) de los ejemplares se midió utilizando una balanza analítica (±1g). La condición nutricional (K) de las langostas, se estimó mediante la relación Pt/ Lt, la cual quedó expresada en g/mm.
Las comparaciones de K tanto entre zonas (1, 2, 4 y 5) y sexos como entre años (1981 y 2010), se realizaron mediante un análisis de varianza (ANOVA) bifactorial, en el que se tomó en cuenta además la interacción entre las variables según cada caso. Para comparar entre años el peso total y el largo total de los ejemplares, se aplicó una Prueba t para muestras independientes. Los intervalos de confianza ]]>
% (<0.05). Para el procesamiento de los datos se utilizó Statistica 6.0 (StatSoft 2001).
Resultados
La condición ]]>
Fig. 2A). En el año 2010 la mayor condición nutricional la ]]>
Fig. 2B).
Además, se detectaron diferencias significativas entre sexos tanto en 1981 (F=52.197, p<0.05) como en 2010 (F=13.068, p<0.05). En ambos casos la ]]>
Fig. 3 A y B).
Sin embargo, en lo que respecta a la interacción entre los factores zona y sexo, se encontró diferencias en la influencia para cada año. En 1981, la interacción zona-sexo influye significativamente (F=72.630, p<0.05) sobre la condición nutricional de las ]]>
Fig. 4A). Para el año 2010 en cambio (Fig. 4B), la influencia de esta interacción no fue significativa (F=1.2073, p>0.05).
La condición nutricional de las langostas en 1981 fue de 2.34±0.84g/mm. En el año 2010 esta condición fue de 1.96±0.49g/mm. Como se muestra ]]>
Figura 5A, existen diferencias entre años, la condición nutricional de los individuos fue significativamente mayor en 1981 (F=26.900, p<0.05). Las diferencias significativas entre sexos (F=16.122, p<0.05) se mantienen al tener en cuenta los individuos de ambos años agrupados (Fig. 5B).
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La comparación mediante una Prueba t para muestras independientes permitió detectar que existen diferencias entre años tanto en el largo total de los ejemplares como en el peso de los mismos. En ambos casos los valores obtenidos son significativamente menores en el 2010, sin embargo, la disminución en cuanto al peso es de mayor magnitud (Cuadro 1). ]]>
Discusión
Las diferencias entre zonas, e incluso entre años, que presenta la condición nutricional de las langostas, podrían estar relacionadas con la ]]>
et al. 1980). Diversas investigaciones realizadas en el ]]>
Para el primer quinquenio de la década 1980´s, la cobertura vegetal (Thalassia testudimun Banks ex König y macroalgas) en la porción este del GB fue descrita como vegetación de densidad media (Jiménez
& Alcolado 1990). Páez et al. (1991) reportaron para el segundo quinquenio de esta década una variación en dirección Norte-Sur que va desde fondo fangoso en las cercanías de la Península de Zapata y la Ensenada de la Broa (Zonas uno y dos), hasta fondo areno-fangoso en la porción más al Sur (Zona cinco). Hacia el centro y en la porción más al este (Zona cuatro), los fondos fueron reportados en su mayoría como arenosos con alguna vegetación. Estas ]]>
et al. (1980), el biotopo arenoso presenta las menores densidades de organismos del bentos, de manera que el sustrato fangoso con ]]>
En la actualidad, los fondos en el área estudiada presentan en esencia poca variación y están cubiertos por pastos marinos de baja densidad, con pequeños parches de pastos de densidad entre media y alta (Cerdeira-Estrada et al. 2008). Espacialmente, esta situación ]]>
et al. 2005). La disminución ]]>
% (Areces et al. 2006). En 2003-2004, con respecto a 1981-1985, Arias-Schreiber et al. (2008) reportan una disminución significativa del bentos, fundamentalmente las comunidades de esponjas, equinodermos, poliquetos y en menor medida de moluscos. ]]>
Las variaciones señaladas anteriormente en cuanto a distribución y densidad de pastos marinos, y al estado de las comunidades bentónicas, pueden estar relacionadas con actividades antrópicas como el represamiento de los ríos, y factores climáticos como la incidencia de huracanes y tormentas tropicales. Entre otros efectos, el represamiento limita la cantidad de nutrientes que ingresa al mar producto del escurrimiento (Baisre 2006). Los ciclones tropicales provocan ]]>
et al. 2009, la capacidad de embalse en el GB comenzó a incrementarse desde 1971, fue mayor que el promedio en 1980, y alcanzó su máximo valor en 1991. Estos mismos autores reportaron que la intensidad y frecuencia de huracanes que han afectado el área entre 1996 y 2005, fue mayor que en años anteriores.
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Las interacciones entre los diferentes factores (año, sexo o zona) y su influencia sobre a condición nutricional, también sugieren que las variaciones en dicha condición están relacionadas con las variaciones de hábitat. En 1981, la relación zona-sexo afectó significativamente el estado nutricional de los ejemplares. Es decir, una parte significativa de la variación de K puede ser explicada por la relación existente entre los factores zona y sexo (Fig. 4). ]]>
La disponibilidad de alimento para las langostas está también determinada por las variaciones estacionales de las comunidades bentónicas, de manera que esta es otra de las razones que puede determinar variaciones temporales en la condición nutricional (Lozano-Álvarez & Aramoni-Serrano 1996). Debido a que los muestreos en 1981 se ]]>
(Lozano-Álvarez & Aramoni-Serrano 1996), razón por la cual debería ser mayor la disponibilidad de alimento y por tanto la condición nutricional de los ejemplares. Por otra parte, la estacionalidad de las comunidades bénticas en el GB ha sido muy poco estudiada, por lo que se recomienda la realización de estudios al respecto.
Las diferencias ]]>
& MacDiarmid 2001, Briones-Fourzán
et al. 2003, Briones-Fourzán et al. 2009). Como característica natural en P. argus, la proporción largo del cefalotórax/largo abdominal es ligeramente mayor en machos que en hembras. Esta expresión de dimorfismo sexual puede ser la causante de que la condición nutricional estimada mediante una relación peso-largo, muestre diferencias significativas entre los sexos. ]]>
La deficiencia nutricional de un individuo dentro de una población puede deberse a razones particulares que pueden no tener relación con el ambiente, sin embargo, un estado nutricional no satisfactorio como condición media en una población, está muy probablemente ligado a causas ambientales generalizadas (Oliver & MacDiarmid (2001), como las descritas anteriormente. Así, tal como el estado de las ]]>
P. argus de la región este del Golfo de Batabanó.
Aunque se comprobó que existe una disminución significativa de la longitud total y el peso total de las langostas en 2010 con respecto a 1981 (Tabla 1), no es sólo esta disminución la que fundamenta que ]]>
% de la longitud ]]>
% del peso medio de las langostas pesadas en 1981.
Estos hechos sirven como base para afirmar que las variaciones de K son siempre consecuencia de variaciones en el peso y/o la talla de los ejemplares, lo que ]]>
Agradecimientos
A las empresas pesqueras de Batabanó e Isla de la Juventud por su colaboración durante la realización de los muestreos y por el apoyo ]]>
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