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Agronomía Mesoamericana
On-line version ISSN 2215-3608Print version ISSN 1659-1321

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ARAYA-MORICE, Adriana et al. Caracterización físico-química y sensorial de dos variedades de arroz (Oryza sativa) durante el proceso de añejado en silo. Agron. Mesoam [online]. 2022, vol.33, n.spe1. ISSN 2215-3608.