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Revista Costarricense de Salud Pública

Print version ISSN 1409-1429

Rev. costarric. salud pública vol.6 n.10 San José Jul. 1997

 

Calidad sanitaria de los canales de Tortuguero y su efecto sobre los diferentes
usos del agua
 
 
Dr. Darner Mora Alvarado 1
 
 
Resumen

Debido a la importancia turística y socioeconómica de los canales de Tortuguero para la provincia de Limón, pero sobre todo a que este sistema de agua sirve como cuerpo receptor de los ríos Colorado, Tortuguero,. Reventazón-Parismina, Pacuare y Matina, se presenta este estudio con el objetivo de determinar el grado de contaminación fecal de dichos canales. Para cumplir con el mismo se ubicó 10 estaciones de muestreo a lo largo de los 122 kilómetros, antes y después de las desembocaduras de los ríos  mencionados. Los resultados de los análisis indican que en su mayor parte son buenos para ser utilizados como fuentes de agua para potabilización, pero no para la natación ni el cultivo de peces, pues muy pocos puntos de muestreo son aceptables para la irrigación de cultivos para consumir crudos, y no se pueden utilizar para agua de consumo humano sin previo tratamiento.
 

Introducción

Los Canales de Tortuguero se encuentran ubicados en la provincia de Limón, al norte del Cantón Central. Recorren el área de conservación Tortuguero, desde el río San Juan (Boca del Colorado) hasta Moín. Dicho cauce de agua cuenta con 122 Km de longitud, y tiene una gran importancia debido a que comunica el Cantón Central de Limón con los pueblos ubicados en las desembocaduras o "bocas" de los Ríos Matina, Pacuare, Parismina, Tortuguero y Colorado, a los que sirve como cauce receptor. Con respecto a la calidad sanitaria de estas aguas no existen antecedentes ni estudios realizados en nuestro país, sin embargo, sí los hay de la contaminación fecal del Río Reventazón (5) y de las desembocaduras de los ríos a los canales (6).

Debido a lo anterior, y a que el estudio de la contaminación de los canales puede reflejar el efecto de la contaminación fecal causada por las comunidades que atraviesan los ríos Colorado, Tortuguero, Reventazón, Parismina, Matina y Pacuare, se realiza la presente investigación con los siguientes objetivos.

1.   Determinar el grado de contaminación fecal de los Canales de Tortuguero.
 
2.   Evaluar o calificar el estado de la contaminación fecal de dichas aguas con respecto a los diferentes usos
      del agua: fuentes de agua para potabilización, consumo humano, irrigación, cultivo de peces, navegación
      y natación.

3.   Estudiar cuáles ríos causan mayor efecto contaminante sobre los canales.

4.   Establecer recomendaciones para evitar una mayor contaminación en este cuerpo de agua.
  
 
Materiales y Métodos

Para cumplir con los objetivos mencionados, se realizó una inspección previa para ubicar los puntos de muestreo.
 

Puntos de Muestreo

En la figura 1 se presenta los puntos de muestreo, los cuales abarcan los 122 Km de longitud. Los mismos se seleccionaron con el afán de evaluar el efecto de las desembocaduras de los ríos. Además se aprovecharon los resultados de otro estudio realizado simultáneamente por nuestro Laboratorio, en las diferentes desembocaduras de los ríos que drenan en el Océano Pacífico y el Mar Caribe de Costa Rica (6), para evaluar directamente la densidad de materia fecal que drenan a este receptor.

 Los puntos de muestreo seleccionados son los siguientes:

                                 

Código  Ubicación
1-RC 200 m antes de la desembocadura del Río Colorado.
2-RC 200 m después de la desembocadura del Río Colorado. 
3-RT 200 m antes de la desembocadura del Río Tortuguero. 
4-RT 200 m después de la desembocadura del Río Tortuguero. 
5-RP 200 m antes de la desembocadura del Río Parismina.
6-RP 200 m después de la desembocadura del Río Parismina. 
7-RPa 200 m antes de la desembocadura del Río Pacuare.
8-RPa 200 m después de la desembocadura del Río Pacuare.
9-RM 200 m antes de la desembocadura del Río Matina.
10-RM 200 m después de la desembocadura del Río Matina. 
 
  
Estos puntos de muestreo se ubicaron como estaciones de impacto según GEMS (3).

 
Parametros estudiados
 
La contaminación fecal se evaluó determinando el Número más Probable de Coliformes Fecales (termorresistentes) por 100 mL (NMP/100 mL de C.F.). Además, 500 metros antes de la desembocadura de los ríos, se realizaron las variables CF/100 mL, Turbiedad (UNT), pH, Conductividad (US), Oxígeno Disuelto (OD mg/L) y Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO mg/L).

Todos los análisis de laboratorio se ejecutaron siguiendo las directrices de los Métodos Estándar (1).

 
Frecuencia de muestreo

La frecuencia de muestreo fue de una vez al mes durante el período 1994-1995. La recolección de la muestra se hizo en "panga", lo que permitió recoger la muestra a 30 cm de la superficie. Los análisis se hicieron en el Laboratorio Central de AyA, dentro del límite de las 24 horas, después de recolectada la muestra.
 
 
Procesamiento de datos

Los resultados se procesaron por medio del promedio geométrico (Xg), máximos y mínimos para el NMP/100 mL de CF. En el caso de los parámetros físico-químicos se utilizó el promedio aritmético (Xa).
 
 
Criterios de evaluación
 
Para evaluar los resultados de los Xg de CF/100 mL se usaron los Criterios para Aguas de Potabilización del Laboratorio Central de AyA, y los Criterios Microbiológicos para los Diferentes Usos del Agua, elaborados por Mora. D (4). Para mejor entendimiento, en los cuadros 2 y 3 se resumen dichos criterios.


CUADRO No. 2
CRITERIOS DE AGUA PARA POTABILIZACION
 
CARACTERISTICAS
UNIDAD
EXCELENTE
BUENA
REGULAR
D.B.O.
mg/L
0.75 - 1.5
1.5 - 2.5
Hasta 22.5
PROMEDIO MENSUAL:  
          Coliformes totales  
          Coliformes fecales  
 
NMP/100mL
NMP/100 mL
Menos de 200
Menor de 20
200 - 6000
20 - 1500
Hasta 50000
Hasta 6000
OD.
mg/L
4 - 7.5
4 - 6.5
4
pH
6 - 8.5
5 - 9.0
4 - 10
CLORUROS
mg/L
± 50
50 - 250
+ de 250
FLUORUROS
mg/L
- de 1.5


COLOR
Unidades
0 - 20
20 - 150
+ de 150
TURBIEDAD
Unidades
0 - 10
10 - 250
± de 250
FUENTE   Laboratorio Central de AyA
 
 
CUADRO No. 3
CRITERIOS MICROBIOLOGICOS PARA EVALUAR LA CALIDAD DEL
AGUA EN SUS DIFERENTES USOS
 
USO DEL AGUA
VALOR LIMITE DE BACTERIAS POR 100 mL
Coliformes
Totales
coliformes
termorresisten-
tes o fecales
E. coli
 
 
Staphyloco-
cos aureus
 
Nemátodos
intestinales
(por litro)
Estreptoco-
cos fecales
 
CONSUMO HUMANO
Todo tipo de agua de bebida  
Agua que entra al sistema de distribucion  
Agua en el sistema de distribución.  
Agua para sistemas no clorados.
Neg
< = 4
< = 4
---
---
Neg
Neg
Neg
< 4
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
RECREACION
Natación  
Navegación  
Paisaje
---
---
---
500
5000
10000
200
2000
5000
100
---
---
---
---
---
---
---
---
IRRIGACION
Cultivos de consumo crudo  
Campos de deporte y parques  
Arboles frutales  
Sandías y melones
---
---
---
---
200
1000
1000
---
---
---
---
---
---
---
---
---
1
1
---
1
---
---
---
---
ACUICULTURA
Piscicultura  
Cultivo camarones  
Cultivo almejas
---
---
---
1000
100
4
---
---
---
---
---
---
---
---
---
100
80
23
 

 

Análisis de resultados

En el cuadro 1 se resumen los promedios geométricos de los NMP/100 mL de Coliformes fecales de cada punto de muestreo, además de la evaluación de la calidad microbiológica de las aguas con respecto a los diferentes usos. Esta evaluación indica que en la mayoría de los puntos el agua de los canales de Tortuguero se puede utilizar como fuente de agua para potabilización. Sin embargo, en ningún punto se puede usar el agua para consumo humano directamente, debido a la presencia de coliformes fecales. En el caso del uso para irrigación, todos los resultados superiores de 1000 CF/100 mL limitan el uso de estas aguas para campos de deporte, árboles frutales y legumbres que se ingieren crudas. En este sentido los puntos 5-RP, 6-RP, 7-RPa, 8-RPa, ubicados en las cercanías de las desembocaduras del río Parismina y Pacuare, no son aptas para este tipo de actividad.

CUADRO No. 1
EVALUACION DE LOS CANALES DE TORTUGUERO CON RESPECTO A
LOS DIFERENTES USOS DEL AGUA
 
PUNTO DE
MUESTREO
Xg
CF/100 mL
USOS DEL AGUA
POTABILI-
ZACION
 
CONSUMO
HUMANO
IRRIGA-
CION
CULTIVO
PECES
NATACION
 
NAVEGA-
CION
1-RC
1500
SI
NO
NO
NO
NO
SI
2-RC
750
SI
NO
SI**
SI
NO
SI
3-RT
230
SI
NO
SI**
SI
SI
SI
4-RT
70
SI
NO
SI*
SI
SI
SI
5-RP
2400
SI
NO
NO
NO
NO
SI
6-RP
1500
SI
NO
NO
NO
NO
SI
7-RPa
7500
NO
NO
NO
NO
NO
NO
8-RPa
4300
SI
NO
NO
NO
NO
SI
9-RM
9
SI
NO
SI*
SI
SI
SI
10-RM
23
SI
NO
SI*
SI
SI
SI
*     Cultivos que se comen crudos.
**    Parques, campos de deporte y árboles frutales

Con respecto al cultivo de peces, los criterios microbiológicos permiten 1000 CF/100 mL. Como se observa en el cuadro solo los puntos 2-RC, 3-RT, 4-RT, 9-RM y 10 RM cumplen la directriz.

Por otro lado, el criterio microbiológico para aguas de natación en agua dulce es un poco más estricto, y no permite que dichas aguas sobrepasen los 500 CF/100 mL de promedio geométrico. De los 10 puntos de muestreo, solamente en cuatro de ellos las aguas son aptas para la natación.

Por último, en el caso de uso del agua para navegación, prácticamente todo el cauce de los canales son aptos para esta actividad.

En el cuadro 4 se presenta los resultados promedio de los análisis microbiológicos y físico-químicos de los 5 ríos que desembocan en los canales.

CUADRO No. 4

RESUMEN DE LOS DATOS BACTERIOLOGICOS Y FISICO-QUIMICOS
DE LOS RIOS QUE DESEMBOCAN A LOS CANALES DE TORTUGUERO
 
NOMBRE DEL RIO
COLIFORMES FECALES
100 mL
TURBIEDAD
pH
CONDUCTI-
VIDAD
U S
OXIGENO
DISUELTO
mg/L
DBO
COLORADO
930
28
7,05
108
6,7
2,9
TORTUGUERO
930
9
7,07
164
5,7
1,5
PARISMINA
4300
47
7,82
146
7,2
1,9
PACUARE
2300
18
7,74
169
7,5
2,3
MATINA
15
14
7,87
222
7,6
3,2
                NOTA:    Datos promedio de 12 meses.

Los resultados de los Xg de CF/100 mL de los ríos más contaminados con materia fecal (Reventazón, Parismina y Pacuare), son concordantes con los puntos de muestreo ubicados en las cercanías de sus desembocaduras. Caso contrario sucede en la del río Matina, el cual presenta una leve densidad de 15 CF/100 mL, y las cercanías a los puntos de muestreo 9-RM y 10-RM con 9 y 23 CF/100 mL, respectivamente.

Para efectos prácticos, es importante anotar que toda agua superficial está expuesta a contaminación fecal, causada por descargas de aguas residuales y escorrentía provocada por la precipitación lluviosa, por lo cual es totalmente normal la presencia de contaminación fecal; lo importante es cuantificar su densidad y evaluarla con respecto a los diferentes usos del agua. En el caso de la ubicación geográfica de los canales del Tortuguero, estos se encuentran en una zona tropical húmeda con precipitaciones anuales de 5000 mm, con lluvias casi todo el año, lo cual provoca que los ríos presenten caudales bastante constantes (2 y 7). El río de mayor caudal es el Reventazón-Parismina, el cual a su vez es el más contaminado con materia fecal, arrastrada al cruzar las poblaciones de Orosi, Turrialba, Siquirres, etc.

 
Conclusiones

 
El análisis de los resultados nos permite hacer las siguientes conclusiones:  
  • Los canales de Tortuguero presentan una contaminación fecal típica de cuerpos de agua superficiales, expuestos a contaminación por desembocadura de ríos.
  • El grado de contaminación fecal, y las turbiedades menores a 50 UNT, indican que estos cuerpos de agua son de calidad buena para potabilización.
  • Con respecto a los otros usos del agua concluimos que es apto para la navegación, en muy pocos puntos se puede utilizar para la natación y cultivo de peces e irrigación. Además, en ningún punto estudiado el agua es aceptable para consumo humano sin previo tratamiento.
  • Las altas turbiedades, con picos de 150 UNT, deterioran el aspecto estético y paisajista de la zona.
 
Recomendaciones
 
-  Los resultados y conclusiones de esta investigación no deben ser analizados en forma alarmista o amarillista; por el contrario, debe servir como instrumento para prevenir mayores contaminaciones.
 
-  Es necesario realizar estudios a fondo sobre las causas de la contaminación de los ríos Reventazón-Parismina y Pacuare.
 
-  Para evitar la erosión y el arrastre de la contaminación por la escorrentía es necesario eliminar la deforestación de la zona y de todo el país.
 
-  Las Instituciones del Estado deben pasar de las palabras a los hechos, y ejercer un control adecuado sobre los desechos industriales y cloacales.
  
 
Bibliografía

1.  APHA, AWWA, WFE, 1992. Standar Methods of Examination Water and Wastewater. Edición # 8, Washington DC 20005. Pág. 2-1 a 9-31.         [ Links ]

2.  Flores, Eusebio. 1991. Geografía de Costa Rica. Editorial UNED, Tercera edición. San José, Costa Rica. Pág. 83 - 92.         [ Links ]

3.  Global Environment Monitoring System. 1994. Guía Operativa GEMS/AGUA. Tercera edición, GEMS/W 94.1 Pág. 1 - 14.         [ Links ]

4.  Mora, Darner. 1996. Criterios Microbiológicos para Evaluar la Calidad del Agua en sus Diferentes Usos. Revista Costarricense de Salud Pública. Año 5, No. 9. 1996.         [ Links ]

5.  Mora, Darner. 1996. Contaminación Fecal del Río Reventazón. Período 1994 - 1995. Revista Costarricense de Salud Pública (en revisión).         [ Links ]

6.  Mora, Darner. 1996. Contaminación Fecal de los Ríos que Drenan al Océano Pacífico y el Mar Caribe (en revisión).         [ Links ]

7.  Quirós Angela. 1994. Temario, Actividades Prácticas de Estudios Sociales para Bachillerato. Litografía Lil S.A. San José, Costa Rica Pág. 50 - 53.         [ Links ]
 
 
Agradecimiento

Esta investigación se realizó gracias al esfuerzo del personal del Laboratorio Central de AyA, y al apoyo suministrado por la Junta de Administración Portuaria y de Desarrollo Económico de la Vertiente Atlántica, la cual aportó el medio de transporte (panga) para la realización de los muestreos.
 
 
1 Lic. Microbiología y Química Clínica. Coordinador del Proceso Calidad del Agua - AyA
 Laboratorio Central. Telefax: 279-59-73.

 
 
 

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