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InterSedes
versión On-line ISSN 2215-2458versión impresa ISSN 2215-2458
Resumen
MONGE-PEREZ, José Eladio. Evaluación de 60 genotipos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) Cultivados bajo invernadero en Costa Rica. InterSedes [online]. 2015, vol.16, n.33, pp.83-122. ISSN 2215-2458.
Se evaluaron en forma preliminar 60 genotipos de tomate producidos bajo invernadero, tanto a nivel cualitativo (9 variables) como cuantitativo (11 variables). Los datos muestran una amplia variabilidad entre los genotipos, y brindan información útil a los productores en el proceso de selección del genotipo a utilizar en su sistema productivo, según el nicho de mercado de interés. Se destacan varios genotipos de tomate 'cherry' y 'uva' por su alto contenido de sólidos solubles, que pueden ser opciones para los consumidores que demandan tomates de alta calidad.
Palabras clave : Lycopersicon esculentum; calidad; rendimiento; Brix; invernadero.