Resumo

IBANEZ, Ana L.; RODRIGUEZ-CANTO, Antonio; CORTES-MARTINEZ, Jasmín  e  GARCIA-CALDERON, José L.. Evaluation of marking efficiency of different alizarin red S concentrations on body fish structures in Oreochromis niloticus (Perciformes: Cichlidae) juveniles. Rev. biol. trop [online]. 2013, vol.61, n.1, pp.193-201. ISSN 0034-7744.

El uso de alizarina roja S (ARS) para marcar tilapias podría proporcionar información valiosa para el manejo de su pesquería. Para evaluar pesquerías acuaculturales manejadas con siembras o repoblamientos de peces se comparó y evaluó la marca producida por la alizarina roja S, empleando dos tratamientos: 1) Inmersión en ARS durante 12h; e 2) Inmersión en ARS después de un choque osmótico. El análisis se realizó a tres concentraciones: 50, 75 y 100mg/l y en tres estructuras: otolitos, escamas y radios de la aleta caudal de Oreochromis niloticus. Ochenta por ciento de los ejemplares fueron cultivados durante tres meses y analizados  posteriormente. Los resultados mostraron  diferencias entre las concentraciones de la  marca para el tratamiento de 12h de inmersión mientras que no hubo diferencias entre las concentraciones para el tratamiento con inducción osmótica. Se encontraron  diferencias en la intensidad de la marca  entre  los tratamientos para otolitos y radios  de las aletas pero para las escamas no hubo  diferencias significativas. Todas las  concentraciones produjeron marcas (desde  débiles a intensas), sin embargo la concentración de 100mg/l no produjo marcas débiles. El tratamiento por inducción osmótica presentó mayores niveles de mortalidad. Después de ocho meses de cultivo el resto de los ejemplares fueron analizados y se observó la permanencia de las marcas en todos los casos. En vista de lo anterior, para los propósitos de marcaje se recomienda el uso del tratamiento de inmersión por 12h y una concentración de 100mg/l.

Palavras-chave : pigmento; tilapia; siembra de peces; marcaje químico; mejoramiento pesquero.

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