Agronomía Costarricense

Encapsulation of entomopathogenic nematodes in polymer-based materials and their effect on Galleria mellonella

Resumen Los nematodos entomopatógenos (NEP) del género Heterorhabditis son utilizados para el control biológico de insectos plaga, la mayoría de las aplicaciones de estos organismos involucran el uso de abundante agua y no cuentan con protección contra condiciones ambientales desfavorables, por lo que existe la necesidad del desarrollo de formulaciones que faciliten la aplicación y extiendan la vida útil de estos organismos. La técnica de encapsular nematodos en hidrogeles o cápsulas es una alternativa prometedora para aumentar la viabilidad de Heterorhabditis sp. Se evaluaron 23 formulaciones a partir de los biopolímeros pectina, carboximetilcelulosa (CMC), alginato y gelatina, 15 de las cuales formaron cápsulas, se eligieron los hidrogeles preparados a partir de alginato al 2,0%, pectina al 4,2% y CMC al 2,2%, ya que presentaron las mejores condiciones respecto a forma, capacidad de retener nematodos y dureza de las cápsulas. De estos materiales se escogió el alginato por sus características de viabilidad de los nematodos y ausencia de contaminación. Se evaluó la retención y viabilidad de los juveniles infectivos (JI) a concentraciones de alginato al 2%, 3% y 4%, en el que las cápsulas de alginato al 2% presentaron los mejores resultados. Cuando se determinó la capacidad de estas cápsulas para infectar larvas de Galleria mellonella se encontró que un aumento en la concentración (JI.ml-1) y la dosis (Cápsulas.larva-1) causó un aumento en el porcentaje de infección. Finalmente, se determinó que la DL50% correspondió a 2,9 cápsulas.larva-1.

Abstract The entomopathogenic nematodes (EPN) Heterorhabditis are used for the biological control of insect pests, most of the applications of these organisms involve the use of abundant water and do not involve protection against unfavorable environmental conditions; for this reason, there is a need to develop formulations that facilitate the application and extend the life span of these organisms. Encapsulating nematodes in hydrogels or capsules is a promising alternative to increase the viability of Heterorhabditis sp. Twenty-three different formulations from biopolymers pectin, carboxymethylcellulose (CMC), alginate and gelatin were evaluated; 15 of these formed capsules. Hydrogels prepared from 2.0% alginate, 4.2% pectin and 2.2% CMC were chosen since they presented the best conditions regarding shape, ability to retain nematodes and consistency. Alginate was chosen from these materials because of its characteristics of viability of the nematodes and absence of contamination. The retention and viability of infective juveniles (JI) were evaluated at 2%, 3% and 4% alginate concentrations, with alginate capsules at 2% showing the best results. When the ability of these capsules to infect larvae of Galleria mellonella was determined, it was found that an increase in the concentration (JI.ml-1) and the dose (Capsules.larva-1) caused an increase in the percentage of infection. Finally, it was determined that the LD50% corresponded to 2.9 capsules.larva-1.

Association between molecular genetics markers CAPN-1, CAST and growth traits in Brahman cattle in Costa Rica

Resumen El objetivo de este estudio fue evaluar la presencia de polimorfismos de nucleótido simple (SNP´s) en genes de µ-calpaína (CAPN-1) y calpastatina (CAST) asociados a atributos de terneza en carne bovina y relacionar la presencia de estos genes con las diferencias esperadas de progenie (DEP´s) para características de crecimiento. Se recolectaron muestras de sangre (n = 82) de machos reproductores Brahman de registro, pertenecientes a 7 haciendas, ubicadas en 4 regiones geográficas de Costa Rica. Todos los individuos se encontraban incluidos en el programa de mejoramiento genético de bovinos de carne, dirigido por la Corporación Ganadera (CORFOGA). Las muestras de sangre fueron analizadas en el laboratorio de biotecnología molecular del Instituto Tecnológico de Costa Rica, Sede San Carlos. Se analizó la presencia de los SNP´s CAPN316, CAPN4751 (gen CAPN-1) y CAST2959 (gen CAST). Se estimaron las frecuencias alélicas en CAPN316 para C (0,006), G (0,994) y genotipos CC (0,000), CG (0,013) y GG (0,987). El marcador CAPN4751 presentó frecuencias alélicas para C (0,165), T (0,835), así como frecuencias genotípicas de CC (0,025), CT (0,279) y TT (0,696). El polimorfismo de nucleótido simple CAST2959 presentó frecuencias alélicas para A (0,667), G (0,333), y genotípicas para AA (0,432), AG (0,469) y GG (0,099). Se observó una baja frecuencia del alelo favorable C del gen CAPN316, sin embargo, se observó una distribución de frecuencias alélicas más equilibrada en CAPN4751 y CAST2959. En el análisis de asociación entre SNP´s favorables y DEP´s, se encontraron asociaciones muy débiles o incluso ausencia de correlación.

Abstract The objective of this study was to evaluate the presence of single nucleotide polymorphisms (SNPs) in μ-calpaine (CAPN-1) and calpastatina (CAST) genes associated with beef tenderness, and related to the presence of these genes with the expected progeny differences (EPDs) for growth characteristics. The blood samples (n= 82) were collected from Brahman male’s bulls registered belonging to 7 farms, located at 4 geographic regions of Costa Rica. All males were included in the breeding program for beef cattle, managed by Corporación Ganadera (CORFOGA). The blood samples were analyzed at the molecular biotechnology laboratory of Technological Institute of Costa Rica, San Carlos Headquarters. The presence of SNPs CAPN316, CAPN4751 (CAPN-1 gene) and CAST2959 (CAST gene) were analyzed. The allele frequencies in CAPN316 were estimated for C (0.006), G (0.994) and for genotypes CC (0.000), CG (0.013) and GG (0.987). The genetic marker CAPN4751 showed allele frequencies for C (0.165), T (0.835), as well as genotype frequencies of CC (0.025), CT (0.279) and TT (0.666). The single-nucleotide polymorphisms CAST2959 showed allele frequencies for A (0.667), G (0.333), and genotypic for AA (0.432), AG (0.469) and GG (0.099). A low frequency in CAPN316 of favorable C allele was determined, however, a more equilibrated frequency in CAPN4751 and CATS2959 was observed. In the association analysis between favorable SNPs and EPDs, a weak association was found, or even lack of correlation.

Si and Ca foliar evaluation in the growth and tolerance to foliar necrosis complex in oil palm nurseries

Resumen Se realizaron aplicaciones de distintas fuentes de Si y Ca foliar en vivero de palma aceitera y se evaluó el efecto de la severidad del Complejo de Necrosis Foliar (CNF) en el Pacífico Sur de Costa Rica. Se utilizaron 4 fertilizantes foliares de Ca, 3 fuentes de Si y una fuente de Ca con fitoalexinas. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con 9 tratamientos y 4 repeticiones. Se evaluó a los 85, 130, 175, 220, 265 y 300 días después de siembra (dds) el crecimiento morfológico de las plantas y el porcentaje de severidad de CNF en las hojas. A los 175, 220, 265 y 300 dds se evaluó la concentración foliar de N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Zn, Mn, Cu, B y Si. Las aplicaciones de Si y Ca foliar no mostraron un efecto significativo en la tolerancia al CNF en el tiempo. No se encontraron diferencias significativas en las concentraciones foliares de Si y Ca. El tratamiento SupCu proporcionó mayor concentración de Cu en las plantas de palma aceitera y redujo significativamente la severidad de CNF. Además, se encontró que productos con contenidos de K y P en forma de fosfitos pueden aumentar el vigor en las plantas. Se concluyó que los fertilizantes foliares con Ca y Si no fueron eficaces para el control del CNF y que productos con Cu pueden aumentar la tolerancia a este complejo.

Abstract The evaluation of different sources of silicon and Calcium foliar in the growth and tolerance of diseases in oil palm nurseries it was evaluate in the pacific south of Costa Rica. Different sources of foliar Si and Ca were applied to oil palm nurseries and it was evaluated the effect in foliar necrosis complex (Complejo de Necrosis Foliar in Spanish, CNF) severity. The experiment consisted to aspersion on leaves of four Ca sources, three Si sources and one Ca source with phytoalexins. The experiment design was a randomized complete block with 9 treatments and 4 repetitions. The experiment variables evaluated were the morphological growth and % of CNF at 85, 130, 175, 220, 265 and 300 days after planting (dds). Also, it was evaluated the foliar concentration of N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Zn, Mn, Cu, B and Si at 175, 220, 265 y 300 dds. It was found that the application of foliar Si and Ca did not show a significant effect on CNF tolerance over time. The foliar Si concentration and Ca did not show significant difference. The SupCu treatment increased the concentration of Cu in the plant and this decreased significantly the CNF. Also, it was found that sources with K and P in form of phosphites increased probably the growth of the plant of oil palm. It was concluded that the foliar fertilizers with Ca and Si were not effective for CNF control, but the Cu sources, these probably could increase the tolerance to CNF.

Water management parameters in hydroponic tomatoes and sweet pepper under greenhouse

Resumen El intervalo hídrico óptimo, basado en umbrales de humedad volumétrica en el sustrato (θ vs), permite un control preciso del volumen y la frecuencia de riego. Se determinaron los umbrales de θ vs para el manejo del riego en los cultivos de tomate y chile dulce en fibra de coco en los invernaderos de la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM), Alajuela, Costa Rica, en el 2015. En ambos cultivos se aplicó un tratamiento con riego (CR) y otro sin riego (SR), en un diseño completamente aleatorio. Se evaluó el contenido de θ vs, el potencial hídrico (ψh) y la temperatura de la hoja (Th) y se estimó la evapotranspiración de ambos cultivos mediante un balance de agua en el sustrato. El umbral de θ vs en la fibra de coco, para el manejo del riego en ambos cultivos, podría establecerse en el rango de agua fácilmente disponible de 56% a 38%, donde los valores de ψh fueron inferiores al umbral crítico de < -1 MPa reportado por diferentes autores y las Th fueron similares a la temperatura del aire. En los tratamientos CR, los promedios de θ vs en tomate (44%) y chile dulce (50%) estuvieron dentro del rango de agua fácilmente disponible (38% a 56%) de la fibra de coco. En las pruebas SR de ambos cultivos, la θ vs descendió a un valor promedio de 32%, próximo al punto de marchitez permanente. En ψh y Th las diferencias entre experimentos fueron de mayor magnitud al m.d. del día 2, donde los tratamientos CR fueron -0,84 MPa en tomate y -0,98 MPa en chile dulce; mientras que en las prácticas SR fueron -1,24 MPa en tomate y -1,3 MPa en chile dulce. Al m.d. del día 2, las Th de ambos cultivos en los diseños SR y CR fueron similares e inferiores, respectivamente, a la temperatura del aire (32,9°C).

Abstract The optimal water interval based on volumetric moisture thresholds in the substrate (θvs), allows precise control of the volume and frequency of irrigation. The research determined the thresholds of θvs for irrigation management in tomato and sweet pepper crops in coconut fiber in the greenhouses at the Fabio Baudrit Moreno Agricultural Research Station (EEAFBM), Alajuela, Costa Rica, 2015. In both crops, there were 2 treatments: with irrigation (CR) and without irrigation (SR), in a completely random design. The content of water θvs, the water potential (ψh) and the leaf temperature (Th) were evaluated and the evapotranspiration of both crops was estimated by means of a water balance in the substrate. The θvs threshold for water management in coconut fiber and both crops could be established in the readily available water range of 56% to 38%, where the ψh values were below the critical threshold of < -1 MPa reported by different authors and the Th were similar to the air temperature. The averages of θvs in tomato (44%) and sweet pepper (50%) in CR treatments were within the range of readily available water (38% to 56%) of the coconut fiber. In the SR treatments of both crops, the θvs decreased to an average value of 32%, close to the permanent wilting point. The differences between treatments of the ψh and Th were of higher magnitude at midday of 2nd day. The ψh in CR treatments were -0.84 MPa and -0.98 MPa, meanwhile in SR treatments they were -1.24 MPa and -1.3 MPa, in tomato and sweet pepper respectively. At midday of 2nd day, the Th of both crops and treatments were similar and lower, respectively, to the air temperature (32.9°C).

Characterization and evaluation of PGPRs on the growth of in vitro seedlings of Dioscorea rotundata

Resumen El objetivo de esta investigación fue aislar y caracterizar rizobacterias promotoras de crecimiento vegetal (PGPRs, por sus siglas en inglés) nativas de la rizosfera en cultivos de Dioscorea rotundata de zonas productoras representativas del Caribe Colombiano como Montes de María, Sabanas Colinadas, Valle del Sinú. Además, evaluar el efecto de la inoculación de estas, a nivel de invernadero, sobre el crecimiento de plántulas in vitro de Dioscorea rotundata. Se determinaron características de promoción de crecimiento vegetal in vitro mediante la producción de auxinas por el método colorimétrico de Salkowsky y solubilización de fósforo. Las cepas fueron probadas a nivel invernadero en plántulas in vitro de Dioscorea rotundata, en las que se determinó variables de altura, longitud radicular, peso seco parte aérea y peso seco radicular. Todas las cepas presentaron la capacidad de producir auxinas y solubilizar fósforo. Se evidenció en invernadero un efecto positivo en los parámetros de crecimiento de plántulas después de 60 días de siembra, la mayoría de las cepas por zona generaron incrementos, principalmente en el peso seco radicular de las plántulas de Dioscorea rotundata, en comparación con el control sin inocular, destacándose Enterobacter cloacae DSC6 con un incremento significativo (p≤0,05) de 147%, Azotobacter vinelandii DVS9 con un 126%, Azotobacter vinelandii DCR11 con un 108% (p≤0,05), Brevibacillus laterosporus DSC19 con un 96%, Bacillus subtilis DSC82 con un 88% (p≤0,05), Azotobacter vinelandii DSC72 con un 54% y Pseudomonas denitrificans DVS10 con un 48%. Los resultados sugirieron que los microorganismos aislados de la rizosfera tienen potencial como biofertilizantes.

Abstract The aim of this research was to isolate and to characterize native plant growth promoting rhizobacteria (PGPRs) in the rhizosphere of crops of Dioscorea rotundata from representative areas of the Colombian Caribbean such as Montes de María, Sabanas Colinadas y Valle del Sinú, and to evaluate the effect of the inoculation of these, a greenhouse level, on the in vitro seedling of Dioscorea rotundata. The characteristics of plant growth promotion in vitro were determined by the production of auxins by Salkowsky colorimetric method and phosphorus solubilization. The strains were tested with in vitro seedlings of Dioscorea rotundata, in which variables of height, root length, aerial and root dry weight, were determined. All strains can produce auxins and solubilize phosphorus. A positive effect on seedling growth parameters was observed in the greenhouse after 60 days of planting, most of the strains per zone generated increases mainly the dry root weight in the seedlings of Dioscorea rotundata compared to the control without inoculation, outstanding strains were as follow, Enterobacter cloacae DSC6 with a significant increase (p≤0.05) of 147%, Azotobacter vinelandii DVS9 with 126%, Azotobacter vinelandii DCR11 with 108% (p≤0.05), Brevibacillus laterosporus DSC19 with 96%, Bacillus subtilis DSC82 with 88% (p≤0.05), Azotobacter vinelandii DSC72 with 54% and Pseudomonas denitrificans, DVS10 with 48%. The results suggested that microorganisms isolated from the rhizosphere have potential as biofertilizers.

Evaluation of natural extracts against Bemisia tabaci in melon crops, Puntarenas, Costa Rica

Resumen El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de repelencia de 3 extractos naturales de plantas (tomillo, chile picante/ajo y canela/clavo de olor), para combatir la mosca blanca en el cultivo de melón, con el fin de incluirlos en propuestas de combate y disminuir costos de control. Se evaluó la eficiencia de los productos orgánicos en relación con un insecticida (Plural 20 OD, Imidacloprid). El estudio se realizó en una finca de la empresa agrícola MAYAN S.A. de Orotina en Esparza, Puntarenas, Costa Rica. Se utilizó un diseño experimental aleatorizado, de 3 tratamientos con 3 repeticiones y el control, se determinó el efecto de repelencia mediante un conteo de insectos antes y posterior a la aplicación, donde se estableció un porcentaje de eficiencia de los extractos. En el análisis estadístico se puso a prueba un índice Medio de Infestación (IMI) antes y después de las aplicaciones, se empleó la prueba de rangos con signos de Wilcoxon para contrastar las distribuciones del (IMI) y un Modelo Lineal Generalizado (MLG) para explicar la tendencia de los datos y el comportamiento de la variabilidad en los resultados. El tratamiento que mejor mostró su eficiencia de control de la plaga de mosca blanca fue el insecticida, no obstante, su eficiencia disminuyó con el transcurrir de las semanas. El extracto que mostró una mayor disminución en el IMI fue canela/clavo de olor; su efecto sobre la disminución, del IMI persistió más en el tiempo. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre los repelentes de extractos naturales, sólo de estos contra el control. Se concluye que para una rápida disminución el insecticida se puede utilizar, pero para una disminución a través del tiempo los insecticidas naturales en conjunto con el químico son la mejor opción dentro de un plan de manejo integrado.

Abstract The aim of this study was to analyze the effect of three natural repellents made from extracts of thyme, chile/garlic and cinnamon/clove for decreasing whitefly infestation on melon crops in Costa Rica and be included in combat proposals and thus reduce control costs. The effectiveness of these organic products were examined in relation to a control treatment using a common insecticide (Plural 20 OD Imidacloprid). The study was carried out on a farm owned by the agricultural company MAYAN of Orotina S.A in Esparza, Puntarenas, Costa Rica. We used a completely randomized experimental design of repeated measurements for 3 treatments with 3 replicates, where the effect of repellence was determined by counting white flies before and after applications and fitting these counts to an Average Infestation Index (IMI). Then, the percentage of efficiency of the extracts was established depending on whether IMI increases or decreases. The statistical analysis was performed using IMI whit a Wilcoxon signed rank test implement in order to contrast the IMI to determine the distributions just before and after the applications were applied. Finally a Generalized Linear Model (MLG) was implemented to detail data pattern and variability. The treatment that showed best efficiency in controlling the white fly pest was the commercial insecticide, but the efficiency decreased over the time. The treatment that best repel white fly population was obtained using the extract of cinnamon/clove, this effect persisted for a longer time. No statistically significant differences were found between natural extract repellents; the only differences were in treatments versus control. It was concluded that for a rapid decrease the insecticide can be used, but for a decrease over time the natural insecticides in conjunction with the chemical are the best option within an integrated management plan.

Phenology, biomass and growth analysis in forage sorghum cultivars for highplateaus

Resumen El análisis de crecimiento es una aproximación cuantitativa de descripción e interpretación del desarrollo vegetal, determinado por condiciones genético-ambientales. El objetivo fue conocer el desarrollo en 4 cultivares de sorgo forrajero (caña dulce, Silo miel, Esmeralda y Fortuna) mediante a acumulación de biomasa (BT), altura de planta (AP), nudos por planta (NNP), índice de área foliar (IAF), tasa de crecimiento del cultivo (TCC) y tasa de asimilación neta (TAN), con el fin de determinar la producción y momento óptimo de corte, bajo condiciones de secano en el Altiplano Central, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, Estado de México, México. El diseño experimental fue bloques al azar en parcelas divididas, con arreglo factorial. Por muestreo, se tomó una planta de cada cultivar con 4 repeticiones y se midió BT, AP, NNP y IAF a 115 días después de la siembra (dds). La caña dulce presentó mayor AP (202 cm), IAF (3,8) y BT (14,35 t.ha-1); en contraste, Fortuna presentó menor AP (90 cm), BT (3,96 t.ha-1) e IAF (2,1). La caña dulce en el periodo 25-55 dds, presentó mayores TCC (24,2 gm-2d-1) y TAN (10,2 gm-2d-1); por su parte Fortuna presentó menor TCC (5 gm-2d-1) y TAN (5,51 gm-2d-1). La BT se correlacionó positivamente con AP, IAF, TCC (p≤0,001) y TAN, con TCC (p≤0,001). El mejor cultivar para producción de forraje y condiciones del estudio fue Caña dulce; lo anterior, debido a que presentó los mejores parámetros a lo largo del ciclo del cultivo para AP, NNP, BT, IAF, TCC y TAN. La máxima acumulación de biomasa se observó a 115 dds y coincide con la etapa fenológica reproductiva en inicio de floración, con plantas de 200 cm de longitud; posteriormente, tanto TAN (0,1 gm-2d-1) como el IAF (3,9), TCC (0,3 gm-2d-1) disminuyeron considerablemente; por tanto, el momento óptimo de corte es a 115 dds en el cultivar: Caña dulce.

Abstract Growth analysis is a quantitative approach for description and interpretation of life cycle in plants, defined by genetic and environmental factors interaction. The objective of the study was to quantify total biomass accumulation for plant height (AP), total biomass (BT), leaf area index (IAF), crop growth rate (TCC), and net assimilation rate (TAN) for 4 forage sorghum cultivars: Caña dulce, Silo miel, Esmeralda, and Fortuna. The study was conducted under rain-fed conditions, and unsuitable soils for conventional agriculture, at the central high plateau area, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, Estado de México, México. The experimental design was a randomized block split-plots design with factorial arrangement, and 4 replications. To 25, 55, 85 and 115 days after sowing (dds) AP, BT, IAF, TRC, and TAN showed significant differences among cultivars (p<0.05). Caña dulce showed the greater AP (202 cm), LAI (3.8) and BT (14.35 ton.ha-1); in contrast to Fortuna with AP (90 cm) and BT (3.96 ton.ha-1) a 115 dds. For the 25-45 dds period Caña dulce showed higher TCC (24.2 gm-2d-1) and TAN (10.2 gm-2d-1); on the other hand, Fortuna showed lower TCC (5 gm-2d-1) and TAN (5.51 gm-2d-1). The BT was positively correlated with AP, IAF, TCC (p<0.001), and TAN with TCC (p<0.001). The best variety for forage production under studied conditions was Caña dulce due to higher value for parameters shown for AP, NNP, BT, IAF, TCC, and TAN during the whole cropping cycle. Maximum total biomass accumulation was registered 115 dds, during anthesis stage with AP of 200 cm, TAN (0.1 gm-2-1), IAF (3.9), TCC (0.3 gm-2d-1), followed by a marked reduction, hence, the optimal moment for forage harvest occurred to 155 dds for the best cultivar: Caña dulce.

Evaluation of three organic soil emendations on clay soil for blueberry cultivar using cluster interpolated spatial maps

Abstract Organic agriculture are the agri-environmental measures and agri-ecological alternatives which result in value-added agriculture. This study determined through interpolation of geostatistical analysis mapping if the organic measures were bio-intensive, modifying the soil to meet the requirements for the blueberry cultivar. The area of study was a blueberry orchard of 0.88 hectares, in the municipality of Cusihuriachi, Chihuahua, México, which had undergone three distinct organic soil emendation treatments to raised-beds: (t1) gypsum and sulfur, (t2) gypsum, sulfur and compost, and (t3) gypsum, sulfur, compost and pine saw dust. Twenty-four soil samples were taken at 0 to 30 centimeters throughout the orchard from the raised beds, 75 days after the application of the three soil treatments. Soil analysis techniques were used to determine percent of clay in soil, pH of soil, amount of nitrates mg.kg-1 of soil, and percent of organic material in soil. The geostatistical analysis was determined through groups of similarity and difference with cluster Ward grouping. With the results from the analysis of cluster Ward an interpolated map was generated for each parameter using ArcMap and inverse distance weighting interpolation. The conclusion from this study was that interpolation mapping was a useful visualization tool, to determine that there was no weighted difference between the three emendation treatments, and that none of the treatments were effective enough to emendate the soil to the conditions desired by blueberry cultivar for the parameters observed. The maps were also helpful in determining specific soil conditions, outside of the treatment area, which could be utilized by the producer to determine a precision agriculture management plan, which could be considered as an additional agri-environmental measurement.

Resumen La agricultura orgánica es la medida agroambiental y alternativa agroecológica que resulta en una agricultura de valor agregado. Este estudio determinó a través de la interpolación del mapeo de análisis geoestadístico si las medidas orgánicas utilizadas fueron biointensivas, y se modificó el suelo para cumplir con los requisitos para el cultivar de arándano. El área de estudio fue un huerto de arándanos de 0.88 hectáreas, en el municipio de Cusihuriachi, Chihuahua, México, que había sido sometido a 3 tratamientos distintos de enmienda orgánica del suelo para camas elevadas: (t1) yeso y azufre, (t2) yeso, azufre y compost y (t3) yeso, azufre, compost y polvo de aserrín de pino. Veinticuatro muestras de suelo se tomaron de 0 a 30 centímetros en todo el huerto de las camas elevadas, 75 días después de la aplicación de los 3 tratamientos del suelo. Las técnicas de análisis de suelo se usaron para determinar el porcentaje de arcilla en el suelo, el pH del suelo, la cantidad de nitratos mg.kg-1 de suelo y el porcentaje de materia orgánica en el suelo. El análisis geoestadístico se determinó a través de grupos de similitud y diferencia con el agrupamiento Ward. Con los resultados del análisis del clúster Ward se generó un mapa interpolado para cada parámetro al utilizar ArcMap y la interpolación de ponderación de distancia inversa. La conclusión de este estudio fue que el mapeo de interpolación era una herramienta de visualización útil para determinar que no había diferencia ponderada entre los 3 tratamientos de enmienda y que ninguno de los tratamientos fue lo suficientemente efectivo como para emendar el suelo a las condiciones deseadas por el cultivar de arándano en los parámetros observados. Los mapas también fueron útiles para determinar las condiciones específicas del suelo, fuera del área de tratamiento, que podrían ser utilizadas por el productor para determinar un plan de gestión de agricultura de precisión, que podría considerarse como una medida agroambiental adicional.

Effect of the application of green manures on the growth and performance of Phaseolus vulgaris

Resumen El cultivo del Phaseolus vulgaris es de vital importancia para la economía campesina latinoamericana, ya que es uno de los ingredientes básicos de la dieta alimentaria. En Colombia se cultivan alrededor de 104 175 hectáreas con una producción de 130 988 toneladas al año, cantidad insuficiente para abastecer la demanda interna, por lo que es necesario aumentar el rendimiento de este cultivo sin incrementar los costos de producción. Por tanto, en esta investigación se estimó el desempeño del Phaseolus vulgaris con la aplicación de Arachis pintoi como abono verde en lo referente al crecimiento y al rendimiento, para lo cual se establecieron en casa de mallas 6 tratamientos con un testigo, se utilizó un diseño de bloques completos al azar con 4 bloques. Los tratamientos consistieron en la aplicación de abono verde fresco incorporado al suelo (T1) y sobre la superficie (T2), abono verde seco incorporado al suelo (T3) y sobre la superficie (T4) y cenizas del abono verde incorporadas al suelo (T5) y sobre la superficie (T6), al testigo no se le aplicó abono verde. Al finalizar el ensayo se evaluaron variables asociadas a la acumulación de materia seca y variables asociadas a rendimiento. Los resultados obtenidos mostraron diferencias estadísticas (p≤0,05) entre tratamientos para la mayoría de las variables evaluadas. Los mejores desempeños en crecimiento y rendimiento los presentaron de mayor a menor el T2, T4 y T1, y los de más bajo desempeño en orden descendente fueron el T6, testigo y T5. De acuerdo con los resultados obtenidos, se concluye que la aplicación de abono verde contribuye a incrementar la biomasa seca y el rendimiento del Phaseolus vulgaris, pero este incremento no está relacionado con los nutrientes que aporta el abono verde, pues los tratamientos con solo cenizas fueron los que presentaron los más bajos desempeños en las variables evaluadas.

Abstract The cultivation of Phaseolus vulgaris is of vital importance for the Latin American peasant economy, since it is one of the basic ingredients of the diet. In Colombia around 104 175 hectares are cultivated with a production of 130 988 tons per year, an insufficient quantity to supply domestic demand, so it is necessary to increase the yield of this crop without increasing production costs. Therefore, in this investigation the performance of Phaseolus vulgaris was estimated with the application of Arachis pintoi as a green manure in relation to growth and yield, for which 6 treatments with a control were established in the house of meshes, a design was used of complete blocks at random with 4 blocks. The treatments consisted in the application of fresh green manure incorporated into the soil (T1) and on the surface (T2), dry green manure incorporated into the soil (T3) and on the surface (T4) and green manure ash incorporated into the soil (T5) and on the surface (T6), the green manure was not applied to the control. At the end of the experiment, variables associated with the accumulation of dry matter and variables associated with yield were evaluated. The results obtained showed statistical differences (p≤0.05) between treatments for most of the variables evaluated. The best performances in growth and yield were presented from highest to lowest in T2, T4 and T1, and the lowest performing in descending order were T6, control and T5. According to the results obtained, it is concluded that the application of green manure contributes to increase the dry biomass and the yield of Phaseolus vulgaris, but this increase is not related to the nutrients provided by the green manure, as the treatments with only ashes were those who presented the lowest performances in the variables evaluated.

Technical competitiveness of non-traditional, fresh agricultural commodities, of costarrican exporters

Resumen Se realiza un análisis del concepto de competitividad, el cual se establece como un concepto complejo, multifactorial, que abarca factores propios del país que son responsabilidad del gobierno, aspectos externos a la empresa, pero de acción privada, como es el mercado y aspectos internos, o propios del sistema de producción. Sobre estos últimos se define la “competitividad técnica” como “la capacidad de ofrecer un producto de excelente calidad, a bajo costo y en el volumen requerido por un mercado específico, como resultado de un manejo técnico que busque la eficiencia del trabajo, la innovación, la máxima productividad, la reducción de pérdidas y la reducción de los costos de producción”. Se hace un análisis del trabajo desarrollado por los autores en la elaboración de una herramienta para cuantificar la competitividad técnica llamada Índice de Competitividad Técnica Empresarial (ICTE), que está constituido por 12 grupos de elementos afines llamados “constructos”. Se discuten los resultados más relevantes del Diagnóstico Nacional de Competitividad desarrollado por los autores para los sectores de frutas, ornamentales, flores, hortalizas, raíces, y tubérculos, que indican condiciones deficientes de producción que limitan la capacidad competitiva de las empresas. Se estableció que las empresas que poseen certificaciones, las que exportan a varios mercados y las que poseen marca registrada para comercializar, presentaron valores más altos del ICTE respecto a empresas que no las poseen. Finalmente, se discuten los resultados de un proyecto de capacitación sobre temas de competitividad y elaboración de planes de mejora, a gerentes de empresas agroexportadoras. Solo el 40% de los gerentes que iniciaron, finalizaron el curso. Todos reconocieron la importancia de la formación recibida, sin embargo, las evaluaciones enviadas posteriormente demostraron que menos del 20% hizo mejoras en sus procesos de operación o en el manejo de su recurso humano.

Abstract An analysis of the concept of competitiveness was made, establishing it as a complex, multifactorial concept that covers various aspects such as factors related to each country, Government's responsibility, aspects of private action, external to the company and internal aspects of the production system. "Technical competitiveness" is defined as "offering a product of excellent quality, low-cost and volume required by a specific market as a result of a technical management that seeks efficiency, innovation, productivity, loss and production costs reduction". An analysis was made of the work performed by the authors in the development of a tool to quantify the technical competitiveness (called index of technical competitiveness (ICTE)), which consists of 12 groups of related items called "constructs". The more relevant results of the national competitiveness diagnosis developed by authors in the year 2009 for the fruit, ornamentals, flowers, vegetables and roots and tubers sectors, are discussed indicating poor production conditions that limit the competitive ability of the enterprises. The effect of certifications on business development is also discussed, showing that companies which export to markets that require this type of certifications, have higher levels of technical business competitiveness index. In addition, the greater is the number of markets that one company supplies, the greater competitiveness index the company shows. Finally, the results of a training project developed on issues of competitiveness and development of improvement plans are discussed. Only 40% of companies that started the course were capable of finishing the training. All the managers recognized the importance of the training received, however, subsequently submitted assessments indicate that less than 20% of them has made improvements in their processes of operation or in the management of their human resources.